Kalcijev laktat glukonat
Izdelek je mešanica kalcijevega laktata in kalcijevega glukonata v obliki belega, prosto tekočega prahu, ki je brez vonja in praktično brez okusa.
-Kemijsko ime: kalcijev laktat glukonat
-Standard: FCC za hrano
-Videz: prah
-Barva: Bela
-Vonj: brez vonja
-Topnost: zlahka topen v vodi
-Molekulska formula: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca
-Molekulska masa: 218 g/mol (kalcijev laktat), 430,39 g/mol (kalcijev glukonat)