Barreja de lactat de potassi i acetat de sodi 60%

Barreja de lactat de potassi i acetat de sodi 60%

Lactat de potassi i acetat de sodi al 60% de la marca Honghui és la barreja líquida de lactat de potassi i acetat de sodi. El producte és un líquid gairebé incolor. És un conservant eficaç de la carn alhora que redueix el contingut de sodi amb la preocupació de reduir la ingesta de sodi.

-Nom químic: mescla de lactat de potassi i acetat de sodi 60%

-Estàndard: grau alimentari, GB26687-2011, FCC

-Aspecte: líquid

-Color: Transparent o gairebé incolor

-Olor: inodor o lleu olor característic amb un gust salí

-Solubilitat: Soluble en aigua

-Fórmula molecular: C3H5KO3 (lactat de potassi), C2H9NaO5 (acetat de sodi)

-Pes molecular: 128,17 g/mol (lactat de potassi), 82,03 g/mol (acetat de sodi)

-Núm. CAS: 85895-78-9 (lactat de potassi), 6131-90-4 (acetat de sodi)

-EINECS: 213-631-3 (lactat de potassi), 204-823-8 (acetat de sodi)

Àrea d'aplicació:Indústries d'alimentació, carn, marisc, salses, amaniments, condiments i pinsos i mascotes.

Aplicacions típiques:Aquesta barreja és un conservant segur i eficaç per als productes carnis processats. Suprimeix el creixement de patògens i allarga la vida útil del producte.
S'utilitza per al control de Listeria i allarga la vida útil alhora que millora el rendiment, la purga i la textura dels productes carnis i d'aus de corral.

• 

  Tambor de PE de 25 kg

• 

  Tambor de PE de 250 kg

• 

  Dipòsit de 1200 IBC