Mestura de lactato de potasio e acetato de potasio 60%
Marca Honghui Lactato de potasio e mestura de acetato de potasio 60% é o sal de potasio líquido natural. O produto é un líquido case incoloro. É un conservante eficaz da carne ao mesmo tempo que reduce o contido de sodio coa preocupación de reducir a inxestión de sodio.
-Nome químico: mestura de lactato de potasio e acetato de potasio 60%
-Estándar: grao alimentario, GB26687-2011, FCC
-Aspecto: líquido
-Cor: claro ou case incoloro
-Olor: inodoro ou leve olor característico con sabor salino
-Solubilidade: soluble en auga
-Fórmula molecular: C3H5KO3 (lactato de potasio), C2H3KO2 (acetato de potasio)
-Peso molecular: 128,17 g/mol (lactato de potasio), 98,14 g/mol (acetato de potasio)
-Número CAS: 85895-78-9 (lactato de potasio), 127-08-2 (acetato de potasio)
-EINECS: 288-752-8 (lactato de potasio), 204-822-2 (acetato de potasio)