Mestura de lactato de potasio e acetato de sodio 60%

Mestura de lactato de potasio e acetato de sodio 60%

Lactato de potasio e acetato de sodio 60% da marca Honghui é a mestura líquida de lactato de potasio e acetato de sodio. O produto é un líquido case incoloro. É un conservante eficaz da carne ao mesmo tempo que reduce o contido de sodio coa preocupación de reducir a inxestión de sodio.

-Nome químico: mestura de lactato de potasio e acetato de sodio 60%

-Estándar: grao alimentario, GB26687-2011, FCC

-Aspecto: líquido

-Cor: claro ou case incoloro

-Olor: inodoro ou leve olor característico con sabor salino

-Solubilidade: soluble en auga

-Fórmula molecular: C3H5KO3 (lactato de potasio), C2H9NaO5 (acetato de sodio)

-Peso molecular: 128,17 g/mol (lactato de potasio), 82,03 g/mol (acetato de sodio)

-Número CAS: 85895-78-9 (lactato de potasio), 6131-90-4 (acetato de sodio)

-EINECS: 213-631-3 (lactato de potasio), 204-823-8 (acetato de sodio)

Área de aplicación:Industrias de alimentos, carnes, mariscos, salsas, aderezos, condimentos e pensos e animais.

Aplicacións típicas:Esta mestura é un conservante seguro e eficaz para produtos cárnicos procesados. Suprime o crecemento de patóxenos e prolonga a vida útil do produto.
Utilízase para controlar a Listeria e prolongar a vida útil ao mesmo tempo mellorando o rendemento, a purga e a textura dos produtos cárnicos e de aves.

• 

  Bidón de PE de 25 kg

• 

  Bidón de PE de 250 kg

• 

  Tanque IBC 1200