Lactato de calcio en po

Contido de lactato de calcio: 98,0-101,0 % p/p

Contido de calcio: 16,5-20,1 % p/p

Contido de calcio: 13.1-14.5%

Perda por secado: 22.0-27.0%

Send E-mail Chatea agora

Descrición
Datos técnicos
Aplicación
Embalaxe e entrega

Descrición

Lactato de calcio en po

O lactato de calcio prodúcese mesturando ácido láctico con carbonato de calcio ou hidróxido de calcio. Ten alta solubilidade e velocidade de disolución, alta biodisponibilidade, bo sabor. É unha boa fonte de calcio que se usa amplamente en alimentos e bebidas, produtos sanitarios, produtos farmacéuticos e outros campos.

-Nome químico: lactato de calcio

-Estándar: FCC de calidade alimentaria

-Aspecto: po cristalino

-Cor: cor branca a crema

-Cheiro: case inodoro

-Solubilidade: libremente soluble en auga quente

-Fórmula molecular: C6H10CaO6·5H2O

-Peso molecular: 308,3 g/mol

Datos técnicos

Contido da proba	Índice	Resultados da proba	Contido da proba	Índice	Resultados da proba
Lactato de calcio (como anhidro)	98.0-101.0	98.2	Arsénico (como As), ppm	Máx.1	＜1
Contido de calcio (como anhidro)	16.5-20.1	16.8	Mercurio, ppm	Máx.1	＜1
Contido de calcio, %	13.1-14.5	13.3	Sales de magnesio e alcalinos	Máx. 1,0	＜1.0
Perda por secado, %	22.0-27.0	25.1	Cloruros, ppm	Máx. 80	＜80
pH (solución 5% v/v)	6.0-8.0	6.96	Sulfato, ppm	Máx. 400	＜400
Acidez-alcalinidade	Aproba a proba	Aproba a proba	Ferro, ppm	Máx. 25	＜25
Ácidos graxos volátiles	Aproba a proba	Aproba a proba	Fosfato, ppm	Máx. 150	＜150
Substancia redutora (azucres)	Aproba a proba	Aproba a proba	Fluoruro, ppm	Máx. 15	＜15
Metais pesados (como Pb), ppm	Máx. 5	＜5	Bacterias mesófilas, cfu/g	Máx. 1000	＜10
Chumbo, ppm	Máx. 2	＜2	Moldes, cfu/g	Máx. 100	＜10

Aplicación

Alimentos e bebidas, Farmacéuticos, Nutrición Saúde, Outras industrias

En medicina, o lactato de calcio úsase habitualmente como antiácido e para tratar as deficiencias de calcio. En comparación con outros sales de calcio, o lactato de calcio ten vantaxes de alta solubilidade e de fácil absorción, que poden ser absorbidos a varios pH. Tamén ten un bo sabor en comparación con outras sales de calcio que teñen un sabor máis amargo.
O lactato de calcio aplícase na industria alimentaria como axente reafirmante, espesante, potenciador do sabor ou levadura. Como regulador da acidez, úsase para facer queixos. Para o bicarbonato de sodio (polvo de cocción), o lactato de calcio é un tampón e é un compoñente del. Tamén se usa habitualmente como fortificante de calcio en alimentos como bebidas e suplementos.
Como conservante, engadido ás froitas recién cortadas como os melóns, mantén os alimentos firmes e prolonga a vida útil, sen o sabor amargo causado polo cloruro de calcio.
O lactato de calcio úsase para alimentos sen azucre para evitar a carie dos dentes. Cando se engade a goma de mascar que contén xilitol, aumenta a remineralización do esmalte dental.
Tamén se usa en dentífricos para evitar a perda de esmalte dental e eliminar o sarro da superficie dos dentes.

Embalaxe e entrega

Embalaxe	Palet	Recipiente de 20'	Produto Peso neto
25 kg/bolsa	30 bolsas/palé de madeira	600 bolsas, 20 palés de madeira/Contenedor de 20'	15.000 kg
Bidón de fibra de 25 kg	18 bidóns de fibra/palé de madeira	tambores de fibra 360, 20 palés de madeira/Contenedor de 20'	9.000 kg
Caixa de cartón de 20 kg	capa inferior: 32 caixas de cartón/palé de madeira; capa superior de apilamiento: Caixa de 32 cartóns/palé de madeira	Total 640 caixas de cartón, 20 palés de madeira/Contenedor de 20' (capa inferior: 320 caixas de cartón, 10 palés de madeira; capa superior de apilamento: 320 caixas de cartón, 10 palés de madeira)	12.800 kg

Bolsa de 25 kg

Forrado por dentro con bolsa de PE de calidade alimentaria
Bidón de fibra de 25 kg

dentro con bolsa de PE de calidade alimentaria
Caixa de cartón de 20 kg

Caixa de cartón ondulado de 5 capas con bolsa interior de PE de calidade alimentaria

Encha as súas necesidades de adquisición e información de contacto