પોટેશિયમ લેક્ટેટ અને સોડિયમ ડાયસેટેટ મિશ્રણ 60%
હોંગહુઈ બ્રાન્ડ પોટેશિયમ લેક્ટેટ અને સોડિયમ ડાયસેટેટ મિશ્રણ 60% એ પોટેશિયમ લેક્ટેટ અને સોડિયમ ડાયસેટેટનું પ્રવાહી મિશ્રણ છે. ઉત્પાદન લગભગ રંગહીન પ્રવાહી છે. તે એક અસરકારક માંસ પ્રિઝર્વેટિવ્સ છે જે તે જ સમયે સોડિયમનું સેવન ઘટાડવાની ચિંતા સાથે સોડિયમનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
-રાસાયણિક નામ: પોટેશિયમ લેક્ટેટ અને સોડિયમ ડાયસેટેટ મિશ્રણ 60%
-ધોરણ: ફૂડ ગ્રેડ, GB26687-2011, FCC
-દેખાવ: પ્રવાહી
-રંગ: સ્પષ્ટ અથવા લગભગ રંગહીન
-ગંધ: ખારા સ્વાદ સાથે ગંધહીન અથવા સહેજ લાક્ષણિક ગંધ
-દ્રાવ્યતા: પાણીમાં દ્રાવ્ય
-મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: C3H5KO3 (પોટેશિયમ લેક્ટેટ), C4H7NaO4 (સોડિયમ ડાયસેટેટ)
-મોલેક્યુલર વજન: 128.17 g/mol (પોટેશિયમ લેક્ટેટ), 142.08 g/mol (સોડિયમ ડાયસેટેટ)
-CAS નંબર: 85895-78-9 (પોટેશિયમ લેક્ટેટ), 126-96-5 (સોડિયમ ડાયસેટેટ)