सोडियम लैक्टेट पाउडर प्राकृतिक एल-लैक्टिक एसिड का ठोस सोडियम नमक है, सोडियम लैक्टेट पाउडर 98 एक सफेद पाउडर है। यह एक मुक्त बहने वाला हीड्रोस्कोपिक नमक है और इसका पीएच तटस्थ है।
-रासायनिक नाम: सोडियम लैक्टेट पाउडर
-मानक: खाद्य ग्रेड एफसीसी
-सूरत: क्रिस्टलीय पाउडर
-रंग: सफ़ेद रंग
-गंध: गंधहीन
-घुलनशीलता: पानी में आसानी से घुलनशील
-आणविक सूत्र: CH3HOHCOONa
-आणविक भार: 112.06 g/mol
तकनीकी डाटा
परीक्षण सामग्री
अनुक्रमणिका
परीक्षा के परिणाम
परीक्षण सामग्री
अनुक्रमणिका
परीक्षा के परिणाम
परख सोडियम लैक्टेट, %
न्यूनतम.98.0
98.2
लीड, पीपीएम
अधिकतम.2
<2
पानी की मात्रा, %
अधिकतम.2.0
0.56
पारा, पीपीएम
अधिकतम.1
<1
pH(20% v/v समाधान)
6.0-8.0
6.8
पदार्थों को कम करना
परीक्षण पास करता है
परीक्षण पास करता है
पीबी, पीपीएम के रूप में भारी धातुएँ
अधिकतम.10
<10
मेसोफिलिक बैक्टीरिया, सीएफयू/जी
अधिकतम 1000
<10
आर्सेनिक, पीपीएम
अधिकतम.2
<2
मोल्ड और यीस्ट, सीएफयू/जी
अधिकतम 100
<10
आवेदन
आवेदन क्षेत्र:भोजन, मांस, बीयर, सौंदर्य प्रसाधन, अन्य उद्योग।
विशिष्ट आवेदन पत्र:खाद्य उद्योग में परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है, फ्रैंकफर्ट, रोस्ट पोर्क, हैम, सैंडविच, सॉसेज, चिकन उत्पादों और पके हुए उत्पादों जैसे मांस उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके नम्र गुण के कारण कॉस्मेटिक उद्योग में नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। बार को सख्त करने के लिए क्रैकिंग को कम करने के लिए बार साबुन फॉर्मूलेशन में जोड़ा जाता है।
पैकिंग एवं डिलिवरी
पैकेजिंग
चटाई
20' कंटेनर
उत्पाद शुद्ध वजन
25 किलो/बैग
36 बैग/लकड़ी का फूस
720 बैग, 20 लकड़ी के फूस/20' कंटेनर
18,000 किग्रा
25 किग्रा/फाइबर ड्रम
18 ड्रम/लकड़ी का फूस
360 फाइबर ड्रम, 20 लकड़ी पैलेट/20' कंटेनर
9,000 किग्रा
25 किलो/कार्टन बॉक्स
निचली परत: 32 कार्टन बक्से/लकड़ी का फूस; ऊपरी स्टैकिंग परत: 32 कार्टन बॉक्स/लकड़ी का फूस
कुल 640 कार्टन बॉक्स, 20 लकड़ी के फूस/20' कंटेनर (निचली परत: 320 कार्टन बक्से, 10 लकड़ी के फूस; ऊपरी स्टैकिंग परत: 320 कार्टन बक्से, 10 लकड़ी के फूस)
16,000 किग्रा
25 किलो बैग पैक
अंदर खाद्य ग्रेड पीई बैग से सुसज्जित
25 किलो फाइबर ड्रम
खाद्य ग्रेड पीई बैग के साथ अंदर
25 किलो का कार्टन बॉक्स
अंदर खाद्य ग्रेड पीई बैग के साथ 5 परतें नालीदार कार्डबोर्ड बॉक्स
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