Asam Laktat yang Disangga

Warna (segar): maks. 50 Afa

Kemurnian stereokimia (L-isomer): menit. 95%

Logam berat: maks. 10 ppm

Khlorida: maks. 10 ppm

Send E-mail Ngobrol Sekarang

Keterangan
Data teknis
Aplikasi
Pengepakan & Pengiriman

Keterangan

Asam Laktat yang Disangga

Buffered Lactic acid merek Honghui adalah campuran asam L-Laktat dan L-Sodium laktat. Ini adalah cairan tidak berwarna, sedikit kental dengan rasa asam, tidak berbau atau sedikit berbau khas. Ia memiliki karakteristik asam laktat dan natrium laktat.

-Nama kimia: Asam laktat buffer

-Standar: FCC, JECFA

-Penampilan: Cairan agak kental

-Warna: Bening

-Bau: tidak berbau atau sedikit berbau khas

-Kelarutan: mudah larut dalam air

-Rumus molekul: CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa

-Berat molekul: 190,08 g/mol, 112,06 g/mol

Data teknis

Uji konten	Indeks	Hasil tes	Uji konten	Indeks	Hasil tes
Buffer asam laktat, %	Minimal 80.0	80.3	Sulfat, ppm	Maks.20	＜20
Asam laktat, %	58.0-62.0	60.14	Besi, ppm	Maks.5	＜5
pH (20% v/v larutan)	2.80-3.20	2.91	Berat, etals sebagai Pb, ppm	Maks.10	＜10
Warna (larutan segar), Hazen	Maks.50	40	Timbal, ppm	Maks.2	＜2
Klorida, ppm	Maks.50	＜50	Arsenik, ppm	Maks.2	＜2

Aplikasi

Area aplikasi:Makanan, Minuman, Daging, Penganan, Industri lainnya.

Aplikasi umum:Karena memiliki karakteristik ganda yaitu asam laktat dan Natrium laktat, ia dapat digunakan sebagai bahan asam yang banyak digunakan di bidang Makanan dan Minuman dengan kapasitas buffer khusus dan kapasitas pengatur PH.
Ini digunakan dalam kembang gula untuk memberikan rasa asam tanpa inversi gula, yang terjadi pada pH lebih rendah.

Pengepakan & Pengiriman

Individu	wadah 20'	Berat Bersih Produk
bahan PE 25 kg	880 drum/kontainer 20'	22.000 kg
drum PE 250 kg	Wadah 80 drum/20'	20.000 kg
Tangki 1200 IBC	Wadah 18 drum/20'	21.600 kg

Drum PE 25kg
drum PE 250 kg
Tangki 1200 IBC

Silakan isi kebutuhan pengadaan dan informasi kontak Anda