Magnesium Lactate 2-Hydrate Powder, berbentuk bubuk putih atau bubuk kristal dan tidak berbau. Mudah Larut dalam air panas.
-Nama kimia: Magnesium laktat
-Standar: FCC kelas makanan
-Penampilan: Bubuk
-Warna putih
-Bau: tidak berbau
-Kelarutan: mudah larut dalam air panas
-Rumus molekul: Mg[CH3CH(OH)COO]2·2H2O
-Berat molekul: 238,44 g/mol
Data teknis
Uji konten
Indeks
Hasil tes
Uji konten
Indeks
Hasil tes
Magnesium laktat (sebagai anhidrat), %
97.5-101.5
99.2
Arsenik (sebagai As), ppm
Maks.3
<3
pH (larutan 3% v/v)
6.5-8.5
6.8
Timbal, ppm
Maks.2
<2
Kerugian pengeringan (120 ℃, 4 jam),%
14.0-17.0
15.6
Klorida, ppm
Maks.100
<100
Logam berat (sebagai Pb), ppm
Maks.10
<10
Bakteri mesofilik, cfu/g
Maks.1000
<10
Aplikasi
Area aplikasi:Makanan & Minuman, Susu, Tepung, Farmasi, Produk Kesehatan.
Aplikasi umum:Digunakan sebagai suplemen magnesium oral atau suplemen makanan untuk mengobati kekurangan Magnesium. Diambil sebagai suplemen, digunakan untuk memasok unsur penting, magnesium, dalam jumlah yang cukup. Hadir dalam beberapa obat sebagai antasida. Ditambahkan pada beberapa makanan dan minuman sebagai pengatur keasaman.