תוסף מזון בלנד הוא תערובת, הכוללת שניים או יותר מרכיבי מזון. על פי <הכללים הכלליים של תוספי מזון לתערובת> (תקן לאומי לבטיחות מזון), שהוצא על ידי שר הבריאות ב-6 ביולי 2011, תוסף המזון המעורב נעשה כדי לשפר את איכות המזון ונוח לתהליך המזון. תערובת תוספי מזון נעשית, באופן פיזי, על ידי ערבוב של שני תוספי מזון או יותר יחד (אם הוספת מרכיבים משלימים או לא היא בהתאם לצרכים).

סדרת בלנד
תוסף מזון לתערובת כולל סוגים כמו להלן: משפר תזונה לתערובת,תערובת חומרים משמרים, תערובת נוגדי חמצון, תערובת בושם, חומר מעבה תערובת, חומר ג'ל תערובת, מתחלב תערובת, ממתיק תערובת, תערובת מווסת חומציות, תערובת תפיחה, תערובת קרישה, חומר לשיפור איכות תערובת, חומר מגן צבע תערובת, תערובת מסיר קצף וכו'.

העיקרון הבסיסי של תערובת תוספי מזון
עלינו לציית לעיקרון הבסיסי בעת שימוש בתוספי מזון מעורבים. כל תוסף מזון המשמש לייצור תוספי תערובת חייב לעמוד בתקנה של GB2760-2011 ושר הבריאות, והוא נפוץ. המפעל צריך להפחית את תוספת המשקל ברגע שהם קיבלו תוצאה צפויה. קיים איסור לייצר בפעולה כימית ולפתח חומר כימי חדש, כך שתוסף מזון תערובת אינו מזיק לבריאות האדם. על מנת להבטיח את הבטיחות של תערובת תוספי מזון, יש להגביל את תכולת המתכות הכבדות עם דרישה ספציפית, שכן תכולת ארסן או עופרת אינה עולה על 2.0 מ"ג/ק"ג.