אזור יישום:מזון ומשקאות, חלב, קמח, תרופות, מוצרי בריאות.
יישומים אופייניים:משמש בטיפול במחסור באבץ כתוסף ומחזק את מערכת החיסון.
משמש כנוגד חמצון המגן מפני הזדקנות מואצת של העור ושרירי הגוף (מוצרים כמו ניקוי פנים, קרם לחות לפנים או ערפל גוף, סבון וכו'.
זה יכול לשמש כמווסת pH של שיער בתעשיית הקוסמטיקה או לבקרת ריחות וכחומר אנטי-מיקרוביאלי בתעשיית טיפוח הפה. משמש במוצרי טיפוח הפה למניעת הבלימה כמו משחת שיניים, מי פה או מטהר נשימה וכו'.



