סידן לקטט גלוקונאט

בדיקת סידן: 12.5-13.5% w/w

הפסד בייבוש: 5.0-10.0% w/w

חומציות (כחומצת חלב): מקסימום .0.45% w/w

PH 5% (תמיסה קרה, 20 מעלות צלזיוס): 6.0-8.0

Send E-mail שוחח עכשיו

תיאור
נתונים טכניים
יישום
אריזה ומשלוח

תיאור

סידן לקטט גלוקונאט

המוצר הוא תערובת של סידן לקטט וסידן גלוקונאט בצורת אבקה לבנה, זורמת חופשית, חסרת ריח וכמעט חסרת טעם.

-שם כימי: Calcium Lactate Gluconate

-תקן: FCC בדרגת מזון

-מראה: אבקה

-צבע לבן

-ריח: חסר ריח

-מסיסות: מסיס בקלות במים

-נוסחה מולקולרית: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca

-משקל מולקולרי: 218 גרם/מול (סידן לקטט), 430.39 גרם/מול (סידן גלוקונאט)

נתונים טכניים

בדיקת תוכן	אינדקס	תוצאות מבחן	בדיקת תוכן	אינדקס	תוצאות מבחן
בדיקת סידן, %	12.5-13.5	12.88	כספית, ppm	מקסימום 1	＜1
הפסד בייבוש, %	5.0-10.0	6.23	ארסן, ppm	מקסימום 1.5	＜1.5
חומציות (כחומצת חלב)%	מקסימום 0.45	0.31	כלוריד, ppm	מקסימום 50	＜50
pH (5% v/v תמיסה, 20℃)	6.0-8.0	6.81	פלואוריד, ppm	מקסימום 15	＜15
מתכות כבדות כמו Pb, ppm	מקסימום 10	＜10	מגנזיום ומלחי אלקלי, %	מקסימום 0.5	＜0.5
עופרת, ppm	מקסימום 1	＜1	חומצות שומן נדיפות	עובר מבחן	עובר מבחן

יישום

אזור יישום:מזון ומשקאות, תרופות, מוצרי בריאות.

סידן לקטט גלוקונאט, הידוע גם בשם סידן לקטו גלוקונאט (CLG), הוא מוצר המשמש להעשרת סידן במזון ומשקאות. CLG היא תערובת של מקורות הסידן הנפוצים סידן לקטט וסידן גלוקונאט.
המאפיינים של מסיסות גבוהה וטעם ניטרלי מאפשרים יישומים במגוון רחב של מוצרים. יש לו את המסיסות הגבוהה ביותר מכל מלחי הסידן הנפוצים, וזה היתרון הפונקציונלי העיקרי של מוצר זה.
הוא גם מספק טעם ניטרלי, אפילו בריכוזים גבוהים. זה חשוב במיוחד עבור יישומי מזון, שבהם יש להשיג רמות סידן גבוהות ללא השפעה שלילית על תכונות הטעם של המוצר המועשר.
עם טעם של פחות חמוץ, הוא מקור מצוין למינון גבוה של סידן עד 13.5% והוא משמש לעתים קרובות מאוד כתוסף מזון ומשקאות מסיבה זו.

אריזה ומשלוח

אִישִׁי	משטח	מיכל 20'	מוצר משקל נטו
25 ק"ג/שקית	30 שקיות/מזרן עץ	600 שקיות, 20 עץ משטחים/20' מיכל	15,000 ק"ג
25 ק"ג/תוף סיבים	18 תופי סיבים /מזרן עץ	תופים 360 סיבים, מיכל 20 משטחי עץ/20'	9,000 ק"ג
20 ק"ג/ קופסא קרטון	שכבה תחתונה: 32 קרטון קופסאות/מזרן עץ; שכבת ערימה עליונה: קופסא קרטון 32/מזרן עץ	סה"כ 640 קופסאות קרטון, מיכל 20 משטחי עץ/20' (שכבה תחתונה: 320 קרטון קופסאות, 10 משטחי עץ; שכבת ערימה עליונה: 320 קרטון קופסאות, 10 משטחי עץ)	12,800 ק"ג

חבילת תיק 25 ק"ג

מבפנים מרופד בשקית PE בדרגת מזון
תוף סיבים 25 ק"ג

בפנים עם שקית PE בדרגת מזון
קופסא קרטון 20 ק"ג

קופסת קרטון גלי 5 שכבות עם שקית PE בדרגת מזון פנימית

אנא מלא את צרכי הרכש שלך ופרטי יצירת קשר