Järnjoner är populärt bland människor, och speciellt det är bekant med industrier. När det gäller livsmedel behöver människor detta järnhaltiga järn för att tillföra energi i kroppen, som något om att äta eller dricka... Naturligtvis finns det många produkter relaterade till järnjoner, såsom järnlaktat, järnglukonat, järncitrat, polymeriserat järn. sulfat, järnfosfat och liknande.
Vi Honghui Biotechnology är specialiserade på att forska och utveckla produkterna i laktatserien bland produkterna relaterade till strykjärn. I den är järnhaltig laktat en av de viktigaste föremålen under vår utveckling i fabriken.
Järnhaltig laktat, som är trihydrat, är allmänt acceptabelt och används av inhemska och utländska kunder.
I Codex Alimentarius av livsmedelstillsats, är järnhaltig laktat betecknat som färgfixativ för att användas i olika livsmedel, som vinäger, olja, saltvatten eller sojasåsgrönsaker i det dagliga livet (inklusive svamp, matsvampar, rötter, bönor och aloe) och sjögräs .
Det vi diskuterar idag handlar om relationerna mellan järnlaktat och bröd. Järnhaltig laktat, en av produkterna i laktatserien, kan skydda brödets färg som färgfixativ, samtidigt som det kan användas för att behålla brödets ursprungliga färg och konsistens. Bröd är en slags nödvändig mat i vardagen, oavsett frukost eller kvällsmat eller midnattsmellanmål, det är det perfekta valet.
Brödet är litet och lätt att ta. Bröd kan dock inte hållas länge. För att skydda själva brödet kommer många brödfabriker att välja lämpliga livsmedelstillsatser att använda under sin brödtillverkning.
Järnhaltig laktat kan effektivt användas för att förlänga livslängden för livsmedel, definitivt för bröd. Dessutom kan järnhaltig laktat försköna brödets utseende och färg, förbättra smaken och tillföra den järnjon som behövs i människokroppen.
Tillsatsvärdet för järn(II)laktat är som nedan för en referens: 3,0-3,7 mg för 100g produkt, med andra ord, det är 0,3%-0,75%. Om du vill lära dig mer om användningsmetoden är du välkommen att kontakta oss när som helst.
