Суміш лактату калію та діацетату натрію 60%
Торгова марка Honghui Суміш лактату калію та діацетату натрію 60% - це рідка суміш лактату калію та діацетату натрію. продукт майже безбарвна рідина. Це ефективний консервант для м’яса, який водночас знижує вміст натрію з проблемою зменшення споживання натрію.
-Хімічна назва: суміш лактату калію та діацетату натрію 60%
-Стандарт: Food grade, GB26687-2011, FCC
-Зовнішній вигляд: Рідина
-Колір: прозорий або майже безбарвний
-Запах: без запаху або легкий характерний запах із солоним присмаком
-Розчинність: Розчинний у воді
-Молекулярна формула: C3H5KO3 (лактат калію), C4H7NaO4 (діацетат натрію)
-Молекулярна маса: 128,17 г/моль (лактат калію), 142,08 г/моль (діацетат натрію)
-Номер CAS: 85895-78-9 (лактат калію), 126-96-5 (діацетат натрію)