Порошок лактату кальцію

Вміст кальцію лактату: 98,0-101,0% мас./мас

Вміст кальцію: 16,5-20,1% мас./мас

Вміст кальцію: 13.1-14.5%

Втрати при висиханні: 22.0-27.0%

Send E-mail Спілкуйтеся зараз

опис
Технічні дані
застосування
Упаковка та доставка

опис

Порошок лактату кальцію

Лактат кальцію отримують шляхом змішування молочної кислоти з карбонатом або гідроксидом кальцію. Має високу розчинність і швидкість розчинення, високу біодоступність, хороший смак. Це гарне джерело кальцію, який широко використовується в продуктах харчування та напоях, продуктах для здоров’я, фармацевтиці та в інших сферах.

-Хімічна назва: кальцію лактат

-Стандарт: харчовий FCC

-Зовнішній вигляд: кристалічний порошок

-Колір: від білого до кремового

-Запах: майже без запаху

-Розчинність: добре розчинний у гарячій воді

-Молекулярна формула: C6H10CaO6·5H2O

-Молекулярна маса: 308,3 г/моль

Технічні дані

Зміст тесту	Індекс	Результати випробувань	Зміст тесту	Індекс	Результати випробувань
кальцію лактат (безводний)	98.0-101.0	98.2	Миш'як (як As), ppm	Макс.1	＜1
Вміст кальцію (як безводний)	16.5-20.1	16.8	Меркурій, проміле	Макс.1	＜1
Вміст кальцію, %	13.1-14.5	13.3	Магній і лужні солі	Макс.1,0	＜1.0
Втрати при висиханні, %	22.0-27.0	25.1	Хлориди, ppm	Макс.80	＜80
pH (5% об./об. розчин)	6.0-8.0	6.96	Сульфат, ppm	Макс.400	＜400
Кислотно-лужність	Пройшов тест	Пройшов тест	Залізо, ppm	Макс.25	＜25
Летючі жирні кислоти	Пройшов тест	Пройшов тест	Фосфат, ppm	Макс.150	＜150
Редуктори (цукри)	Пройшов тест	Пройшов тест	Фтор, ppm	Макс.15	＜15
Важкі метали (як Pb), ppm	Макс.5	＜5	Мезофільні бактерії, КУО/г	Макс.1000	＜10
Свинець, ppm	Макс.2	＜2	Цвіль, КУО/г	Макс.100	＜10

застосування

Продукти харчування та напої, фармацевтика, здорове харчування, інші галузі

У медицині лактат кальцію зазвичай використовується як антацид і лікує дефіцит кальцію. Порівняно з іншими солями кальцію, лактат кальцію має переваги високої розчинності та легшого поглинання, які можуть поглинатися при різних рН. Він також має хороший смак у порівнянні з іншими солями кальцію, які мають більш гіркий смак.
Лактат кальцію використовується в харчовій промисловості як зміцнювач, загусник, підсилювач смаку або розпушувач. Як регулятор кислотності його використовують для виготовлення сиру. Для харчової соди (розпушувача) лактат кальцію є буфером і є його складовою частиною. Крім того, він зазвичай використовується як збагачувач кальцію в харчових продуктах, таких як напої та добавки.
Як консервант, доданий до свіжозрізаних фруктів, таких як диня, він зберігає їжу твердою та подовжує термін придатності без гіркого смаку, викликаного хлоридом кальцію.
Лактат кальцію використовується в продуктах без цукру для запобігання карієсу. При додаванні в жувальну гумку, що містить ксиліт, він посилює ремінералізацію зубної емалі.
Його також використовують у засобах для чищення зубів, щоб уникнути втрати зубної емалі та видалити зубний камінь із поверхні зуба.

Упаковка та доставка

Упаковка	Піддон	20' контейнер	Продукт Вага нетто
25кг/мішок	30 мішків/дерев'яний піддон	600 мішків, 20 дерев'яних піддонів/20' контейнер	15 000 кг
25 кг/волокнистий барабан	18 волокнистих барабанів/дерев'яний піддон	360 волоконних барабанів, 20 дерев'яних піддонів/20' контейнер	9 000 кг
20кг/картонна коробка	нижній шар: 32 картонні коробки/дерев'яний піддон; верхній шар укладання: 32 картонні коробки/дерев'яний піддон	Всього 640 картонних коробок, 20 дерев'яних піддонів/20' контейнер (нижній шар: 320 картонних ящиків, 10 дерев'яних піддонів; верхній шар укладання: 320 картонних коробок, 10 дерев'яних піддонів)	12 800 кг

Мішок упаковка 25 кг

Всередині вистелений поліетиленовим пакетом харчового класу
25 кг волоконний барабан

всередині з поліетиленовим пакетом харчового класу
Картонна коробка 20 кг

5-шарова коробка з гофрованого картону з внутрішнім мішком із харчового ПЕ

Будь ласка, заповніть свої потреби щодо закупівлі та контактну інформацію