Смес от калиев лактат и натриев ацетат 60%
Марката Honghui калиев лактат и натриев ацетат 60% е течна смес от калиев лактат и натриев ацетат. Продуктът е почти безцветна течност. Това е ефективен консервант за месо, като в същото време намалява съдържанието на натрий с опасенията за намаляване на приема на натрий.
-Химично наименование: Смес от калиев лактат и натриев ацетат 60%
-Стандарт: Хранителен клас, GB26687-2011, FCC
-Външен вид: Течност
-Цвят: Прозрачен или почти безцветен
-Мирис: Без мирис или лек характерен мирис със солен вкус
-Разтворимост: Разтворим във вода
-Молекулна формула: C3H5KO3 (калиев лактат), C2H9NaO5 (натриев ацетат)
-Молекулно тегло: 128,17 g/mol (Калиев лактат), 82,03 g/mol (Натриев ацетат)
-CAS №: 85895-78-9 (Калиев лактат), 6131-90-4 (Натриев ацетат)
-EINECS: 213-631-3 (калиев лактат), 204-823-8 (натриев ацетат)