Калциев лактат пентахидрат
Калциевият лактат се получава чрез смесване на млечна киселина с калциев карбонат или калциев хидроксид. Има висока разтворимост и скорост на разтваряне, висока бионаличност, добър вкус. Това е добър източник на калций, използван широко в храните и напитките, здравните продукти, фармацевтиката и други области.
-Химично наименование: калциев лактат
-Стандарт: Хранителен клас FCC
-Външен вид: кристален прах
-Цвят: бял до кремав цвят
-Мирис: почти без мирис
-Разтворимост: лесно разтворим в гореща вода
-Молекулна формула: C6H10CaO6·5H2O
-Молекулно тегло: 308,3 g/mol