Honghui Biotechnology har købt maskinen til forskning og udvikling af produkter i lactatserien i brød. Med den hurtige udvikling af det moderne samfund er brød populært blandt folket, og mange mennesker foretrækker brød som deres morgenmad og aftensmad. Derfor giver markedet flere muligheder og udfordringer for leverandørerne. Fabrikanterne er glade for dette og lægger fuld opmærksomhed på forskning og udvikling af brød. Folk fokuserer på brødets smag og smag i øjeblikket med deres forbedrede levevis. Så leverandører deltager mere om fugt fastholdelse og blødhed af brød og venligt samarbejde med fabrikken af ​​fødevaretilsætningsstoffer.

Honghui Biotechnology, som en professionel producent af fødevaretilsætningsstoffer, er specialiseret til at producere produkter i lactatserien og har etableret R & D-afdelingen for at forske i anvendelsen af ​​hver specifik fødevare. Med test mange gange indikerer Honghui Biotechnology detnatriumlaktatpulver i fødevarekvalitetsom kan være en slags konserveringsmiddel er vidunderligt til at forbedre brødets blødhed og bevare dets fugt. Normalt er den anbefalede værdi af dette produkt anvendt i brød omkring 0,1%-0,2%. Du kan finde kontrasten mellem brødet efter tilsætning af natriumlactatpulver og brødet, før du tilføjer produktet som følgende billeder:


Som vi kan se på billeder, er brødvævet, som blev tilsat i natriumlactatpulver, mere delikat og kan opbevares i lang tid end det andet. Dette produkt kan også bruges i andre fødevarer for at få den samme gode effekt som brød, og du kan finde guiden som nedenstående diagram:

Serie	Ansøgning	Fordel	Anbefalet mængde (W/W) %
Fødevarer	Brød	Fugtholder; Smagsforstærker; Konserveringsmiddel	1.0-2.0
	Dumplings	Fugtholder; Konserveringsmiddel; Anti-revner	0.2-0.24
	Desserter	Fugtholder; Smagsforstærker; Konserveringsmiddel	0.3-0.7
	kinesisk brød	Fugtholder; Smagsforstærker; Konserveringsmiddel	Brug med måde
	Stegte nudler	Fugtholder; Anti-revne; Konserveringsmiddel	Brug med måde
	Våde nudler	Anti-revne; Smagsforstærker	0.5-2.0
	Frosne nudler	Anti-frost; Fugtholder; Konserveringsmiddel	1.0-2.0