Kaliumlactat og natriumdiacetatblanding 60%
Honghui-mærket kaliumlactat og natriumdiacetatblanding 60% er den flydende blanding af kaliumlactat og natriumdiacetat. produktet er næsten farveløs væske. Det er et effektivt kødkonserveringsmiddel, der samtidig reducerer natriumindholdet med hensyn til at reducere natriumindtaget.
-Kemisk navn: Kaliumlactat og natriumdiacetatblanding 60%
-Standard: Fødevarekvalitet, GB26687-2011, FCC
-Udseende: Flydende
-Farve: Klar eller næsten farveløs
-Lugt: Lugtfri eller let karakteristisk lugt med saltholdig smag
-Opløselighed: Opløseligt i vand
-Molekylformel: C3H5KO3 (kaliumlactat), C4H7NaO4 (natriumdiacetat)
-Molekylvægt: 128,17 g/mol (kaliumlactat), 142,08 g/mol (natriumdiacetat)
-CAS-nr.: 85895-78-9 (kaliumlactat), 126-96-5 (natriumdiacetat)