Γλυκονικό γαλακτικό ασβέστιο

Δοκιμή ασβεστίου: 12,5-13,5% w/w

Απώλεια στο στέγνωμα: 5,0-10,0% w/w

Οξύτητα (ως γαλακτικό οξύ): μέγ. 0.0,45% β/β

PH 5% (κρύο διάλυμα, 20°C): 6.0-8.0

Send E-mail Συνομιλία τώρα

Περιγραφή
Τεχνικά δεδομένα
Εφαρμογή
Συσκευασία & Παράδοση

Περιγραφή

Γλυκονικό γαλακτικό ασβέστιο

Το προϊόν είναι ένα μείγμα γαλακτικού ασβεστίου και γλυκονικού ασβεστίου σε μορφή λευκής σκόνης που δεν ρέει, η οποία είναι άοσμη και πρακτικά άγευστη.

-Χημική ονομασία: Γλυκονικό γαλακτικό ασβέστιο

-Πρότυπο: FCC ποιότητας τροφίμων

-Εμφάνιση: Σκόνη

-Ασπρο χρώμα

-Οσμή: άοσμη

-Διαλυτότητα: ευδιάλυτο στο νερό

-Μοριακός τύπος: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca

-Μοριακό βάρος: 218 g/mol (γαλακτικό ασβέστιο), 430,39 g/mol (γλυκονικό ασβέστιο)

Τεχνικά δεδομένα

Περιεχόμενο δοκιμής	Δείκτης	Αποτελέσματα δοκιμών	Περιεχόμενο δοκιμής	Δείκτης	Αποτελέσματα δοκιμών
Προσδιορισμός ασβεστίου, %	12.5-13.5	12.88	Υδράργυρος, ppm	Μέγ.1	＜1
Απώλεια στο στέγνωμα, %	5.0-10.0	6.23	Αρσενικό, ppm	Μέγ.1.5	＜1.5
Οξύτητα (ως γαλακτικό οξύ)%	Μέγ.0.45	0.31	Χλώριο, ppm	Μέγ.50	＜50
pH (διάλυμα 5% v/v, 20℃)	6.0-8.0	6.81	Φθόριο, ppm	Μέγ.15	＜15
Βαρέα μέταλλα ως Pb, ppm	Μέγ.10	＜10	άλατα μαγνησίου και αλκαλίων, %	Μέγ.0.5	＜0.5
Μόλυβδος, ppm	Μέγ.1	＜1	Πτητικά λιπαρά οξέα	Περνά το τεστ	Περνά το τεστ

Εφαρμογή

Περιοχή εφαρμογής:Τρόφιμα & Ποτά, Φαρμακευτικά, Προϊόντα Υγείας.

Γλυκονικό γαλακτικό ασβέστιο, επίσης γνωστό ως γαλακτικό γλυκονικό ασβέστιο (CLG), είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό με ασβέστιο σε τρόφιμα και ποτά. Το CLG είναι ένα μείγμα των κοινώς χρησιμοποιούμενων πηγών ασβεστίου γαλακτικό ασβέστιο και γλυκονικό ασβέστιο.
Τα χαρακτηριστικά της υψηλής διαλυτότητας και της ουδέτερης γεύσης επιτρέπουν εφαρμογές σε μεγάλη γκάμα προϊόντων. Έχει την υψηλότερη διαλυτότητα από όλα τα κοινά χρησιμοποιούμενα άλατα ασβεστίου, το οποίο είναι το κύριο λειτουργικό πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος.
Προσφέρει επίσης ουδέτερη γεύση, ακόμη και σε υψηλές συγκεντρώσεις. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εφαρμογές τροφίμων, όπου πρέπει να επιτυγχάνονται υψηλά επίπεδα ασβεστίου χωρίς αρνητική επίδραση στις γευστικές ιδιότητες του εμπλουτισμένου προϊόντος.
Με λιγότερο ξινή γεύση, είναι μια εξαιρετική πηγή υψηλής δόσης Ασβεστίου έως και 13,5% και χρησιμοποιείται πολύ συχνά ως πρόσθετο τροφίμων και ποτών για αυτό το λόγο.

Συσκευασία & Παράδοση

Ατομο	Αχυρόστρωμα	Δοχείο 20'	Προϊόν Καθαρό βάρος
25 κιλά/σακούλα	30 σακούλες/ξύλινη παλέτα	600 σακούλες, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20'	15.000 κιλά
25kg/τύμπανο ινών	18 τύμπανα ινών /ξύλινη παλέτα	360 τύμπανα ινών, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20'	9.000 κιλά
20 kg/χαρτοκιβώτιο	κάτω στρώμα: 32 χαρτοκιβώτια κουτιά/ξύλινη παλέτα; ανώτερο στρώμα στοίβαξης: 32 χαρτοκιβώτιο/ξύλινη παλέτα	Σύνολο 640 χαρτοκιβώτια, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20' (κάτω στρώμα: χαρτοκιβώτιο 320 κουτιά, 10 ξύλινες παλέτες? ανώτερο στρώμα στοίβαξης: χαρτοκιβώτιο 320 κουτιά, 10 ξύλινες παλέτες)	12.800 κιλά

Συσκευασία σακούλας 25 κιλών

Εσωτερική επένδυση με τσάντα PE ποιότητας τροφίμων
Τύμπανο ινών 25 κιλών

μέσα με σακούλα PE ποιότητας τροφίμων
Χάρτινο κουτί 20 κιλών

Κουτί από κυματοειδές χαρτόνι 5 στρώσεων με εσωτερική σακούλα PE ποιότητας τροφίμων

Συμπληρώστε τις ανάγκες προμήθειας και τα στοιχεία επικοινωνίας σας