Γαλακτικό ασβέστιο σε σκόνη

Περιεκτικότητα σε γαλακτικό ασβέστιο: 98,0-101,0% w/w

Περιεκτικότητα σε ασβέστιο: 16,5-20,1% w/w

Περιεκτικότητα σε ασβέστιο: 13.1-14.5%

Απώλεια στο στέγνωμα: 22.0-27.0%

Send E-mail Συνομιλία τώρα

Περιγραφή
Τεχνικά δεδομένα
Εφαρμογή
Συσκευασία & Παράδοση

Περιγραφή

Γαλακτικό ασβέστιο σε σκόνη

Το γαλακτικό ασβέστιο παράγεται με ανάμιξη γαλακτικού οξέος με ανθρακικό ασβέστιο ή υδροξείδιο του ασβεστίου. Έχει υψηλή διαλυτότητα και ταχύτητα διάλυσης, υψηλή βιοδιαθεσιμότητα, καλή γεύση. Είναι μια καλή πηγή ασβεστίου που χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα και ποτά, προϊόντα υγείας, φαρμακευτικά προϊόντα και άλλους τομείς.

-Χημική ονομασία: γαλακτικό ασβέστιο

-Πρότυπο: FCC ποιότητας τροφίμων

-Εμφάνιση: κρυσταλλική σκόνη

-Χρώμα: λευκό έως κρεμ χρώμα

-Οσμή: σχεδόν άοσμο

-Διαλυτότητα: ελεύθερα διαλυτό σε ζεστό νερό

-Μοριακός τύπος: C6H10CaO6·5H2O

-Μοριακό βάρος: 308,3 g/mol

Τεχνικά δεδομένα

Περιεχόμενο δοκιμής	Δείκτης	Αποτελέσματα δοκιμών	Περιεχόμενο δοκιμής	Δείκτης	Αποτελέσματα δοκιμών
Γαλακτικό ασβέστιο (ως άνυδρο)	98.0-101.0	98.2	Αρσενικό (ως As), ppm	Μέγ.1	＜1
Περιεκτικότητα σε ασβέστιο (ως άνυδρο)	16.5-20.1	16.8	Υδράργυρος, ppm	Μέγ.1	＜1
περιεκτικότητα σε ασβέστιο, %	13.1-14.5	13.3	Άλατα μαγνησίου και αλκαλίων	Μέγ.1.0	＜1.0
Απώλεια στο στέγνωμα, %	22.0-27.0	25.1	Χλωρίδια, ppm	Μέγ.80	＜80
pH (διάλυμα 5% v/v)	6.0-8.0	6.96	Θειικό, ppm	Μέγ. 400	＜400
Οξύτητα-αλκαλικότητα	Περνά το τεστ	Περνά το τεστ	Σίδηρος, ppm	Μέγ.25	＜25
Πτητικά λιπαρά οξέα	Περνά το τεστ	Περνά το τεστ	Phospahte, ppm	Μέγ. 150	＜150
Αναγωγική ουσία (σάκχαρα)	Περνά το τεστ	Περνά το τεστ	Φθόριο, ppm	Μέγ.15	＜15
Βαρέα μέταλλα (ως Pb), ppm	Μέγ.5	＜5	Μεσοφιλικά βακτήρια, cfu/g	Μέγ.1000	＜10
Μόλυβδος, ppm	Μέγ.2	＜2	Καλούπια, cfu/g	Μέγ.100	＜10

Εφαρμογή

Τρόφιμα & Ποτά, Φαρμακευτικά προϊόντα, Διατροφή Υγεία, Άλλες βιομηχανίες

Στην ιατρική, το γαλακτικό ασβέστιο χρησιμοποιείται συνήθως ως αντιόξινο και θεραπεύει τις ελλείψεις ασβεστίου. Σε σύγκριση με άλλα άλατα ασβεστίου, το γαλακτικό ασβέστιο έχει πλεονεκτήματα υψηλής διαλυτότητας και ευκολότερης απορρόφησης, τα οποία μπορούν να απορροφηθούν σε διάφορα pH. Έχει επίσης καλή γεύση σε σύγκριση με άλλα άλατα ασβεστίου που έχουν πιο πικρή γεύση.
Το γαλακτικό ασβέστιο εφαρμόζεται στη βιομηχανία τροφίμων ως συσφιγκτικό, πυκνωτικό, ενισχυτικό γεύσης ή διογκωτικό. Ως ρυθμιστής οξύτητας, χρησιμοποιείται για την παρασκευή τυριού. Για τη μαγειρική σόδα (μπέικιν πάουντερ), το γαλακτικό ασβέστιο είναι ρυθμιστικό διάλυμα και αποτελεί συστατικό του. Επίσης, χρησιμοποιείται συνήθως ως ενισχυτικό ασβεστίου σε τρόφιμα όπως ποτά και συμπληρώματα.
Ως συντηρητικό, που προστίθεται σε φρέσκα φρούτα όπως τα πεπόνια, διατηρεί τα τρόφιμα σταθερά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής, χωρίς την πικρή γεύση που προκαλείται από το χλωριούχο ασβέστιο.
Το γαλακτικό ασβέστιο χρησιμοποιείται σε τρόφιμα χωρίς ζάχαρη για την πρόληψη της τερηδόνας των δοντιών. Όταν προστίθεται σε τσίχλα που περιέχει ξυλιτόλη, αυξάνει την επαναμεταλλοποίηση του σμάλτου των δοντιών.
Χρησιμοποιείται επίσης σε οδοντόκρεμες για να αποφευχθεί η απώλεια του σμάλτου των δοντιών και να αφαιρεθεί η πέτρα από την επιφάνεια των δοντιών.

Συσκευασία & Παράδοση

Συσκευασία	Αχυρόστρωμα	Δοχείο 20'	Προϊόν Καθαρό βάρος
25 κιλά/σακούλα	30 σακούλες/ξύλινη παλέτα	600 σακούλες, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20'	15.000 κιλά
25kg/τύμπανο ινών	18 τύμπανα ινών/ξύλινη παλέτα	360 τύμπανα ινών, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20'	9.000 κιλά
20 kg/χαρτοκιβώτιο	κάτω στρώμα: 32 χαρτοκιβώτια/ξύλινη παλέτα. ανώτερο στρώμα στοίβαξης: 32 χαρτοκιβώτιο/ξύλινη παλέτα	Σύνολο 640 χαρτοκιβώτια, 20 ξύλινες παλέτες/ δοχείο 20' (κάτω στρώμα: 320 χαρτοκιβώτια, 10 ξύλινες παλέτες. ανώτερο στρώμα στοίβαξης: 320 χαρτοκιβώτια, 10 ξύλινες παλέτες)	12.800 κιλά

Συσκευασία σακούλας 25 κιλών

Εσωτερική επένδυση με τσάντα PE ποιότητας τροφίμων
Τύμπανο ινών 25 κιλών

μέσα με σακούλα PE ποιότητας τροφίμων
Χάρτινο κουτί 20 κιλών

Κουτί από κυματοειδές χαρτόνι 5 στρώσεων με εσωτερική σακούλα PE ποιότητας τροφίμων

Συμπληρώστε τις ανάγκες προμήθειας και τα στοιχεία επικοινωνίας σας