Το γαλακτικό νάτριο είναι ένα διαυγές, ελαφρώς παχύρρευστο υγρό, άοσμο ή με ελαφρά, όχι δυσάρεστη οσμή. Αναμιγνύεται με νερό, αλκοόλ ή γλυκερίνη.
-Χημική ονομασία: Sodium lactate Liquid 60%
-Πρότυπο: FCC ποιότητας τροφίμων
-Εμφάνιση: Υγρό
-Χρώμα: Διαφανές
-Οσμή: Ελαφρά οσμή
-Διαλυτότητα: Εύκολα διαλυτό στο νερό
-Μοριακός τύπος: C3H5NaO3
-Μοριακό βάρος: 112,06 g/mol
Τεχνικά δεδομένα
Περιεχόμενο δοκιμής
Δείκτης
Αποτελέσματα δοκιμών
Περιεχόμενο δοκιμής
Δείκτης
Αποτελέσματα δοκιμών
Γαλακτικό νάτριο, %
Min.60.0
60.4
Σίδηρος, ppm
Μέγ.10
<10
Περιεκτικότητα σε νάτριο, %
12.3-12.6
12.4
Βαρέα μέταλλα ως Pb, ppm
Μέγ.10
<10
Στερεοχημική καθαρότητα, %
Min.95.0
98.2
Μόλυβδος, ppm
Μέγ.2
<2
Χρώμα (φρέσκο διάλυμα), Hazen
Μέγ.50
30
Αρσενικό, ppm
Μέγ.1
<1
pH (διάλυμα 20% v/v)
6.5-7.5
7.4
Υδράργυρος, ppm
Μέγ.1
<1
Χλωρίδια, ppm
Μέγ.50
<50
Μείωση των σακχάρων
Περνά το τεστ
Περνά το τεστ
Θειικό, ppm
Μέγ. 20
<20
Κιτρικό, οξαλικό, φωσφορικό, ταρτράτη
Περνά το τεστ
Περνά το τεστ
Εφαρμογή
Περιοχή εφαρμογής:Τρόφιμα, Κρέας, Καλλυντικά, Άλλες βιομηχανίες.
Τυπικές εφαρμογές:Βιομηχανία τροφίμων: Το διάλυμα γαλακτικού νατρίου είναι ένα φυσικό πρόσθετο τροφίμων, χρησιμοποιείται ως παράγοντας κατακράτησης νερού, αντιοξειδωτικά συνεργιστικά, γαλακτωματοποιητές, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντες ρύθμισης του pH (π.χ. για χάρη). υλικά καρυκευμάτων? τροποποιητές γεύσης? αντι-κρύο παράγοντα? βελτιωτικό ποιότητας για ψημένα τρόφιμα (κέικ, ρολά αυγών, μπισκότα κ.λπ.) πλαστικοποιητής τυριού. Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό, ρυθμιστικό οξύτητας και παράγοντα όγκου. Χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων κρέατος και πουλερικών. Βιομηχανία καλλυντικών: Στη βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιείται σε σαμπουάν, υγρά σαπούνια ή άλλα παρόμοια προϊόντα καθώς είναι αποτελεσματικό υγραντικό και ενυδατικό.
Συσκευασία & Παράδοση
Ατομο
Δοχείο 20'
Καθαρό βάρος προϊόντος
25 κιλά PE dum
880 τύμπανα/20' δοχείο
22.000 κιλά
Τύμπανο PE 250 kg
80 τύμπανα/20' δοχείο
20.000 κιλά
Δεξαμενή 1200 IBC
18 τύμπανα/20' δοχείο
21.600 κιλά
Τύμπανο PE 25 κιλών
Τύμπανο PE 250 kg
Δεξαμενή 1200 IBC
Συμπληρώστε τις ανάγκες προμήθειας και τα στοιχεία επικοινωνίας σας