Polvere di miscela di lattato di sodio e acetato di sodio

Lattato di sodio: min. 85,0% p/p

Acetato di sodio: min. 6,0% p/p

Contenuto di acqua: massimo 2,0% p/p

Silice: 1-3%

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Descrizione
Dati tecnici
Applicazione
Imballaggio e consegna

Descrizione

Miscela di lattato di sodio e acetato di sodio

La miscela di lattato di sodio e acetato di sodio del marchio Honghui è il sale di sodio solido naturale. Il prodotto è polvere cristallina bianca.

-Nome chimico: lattato di sodio e acetato di sodio

-Standard: per uso alimentare

-Aspetto: Polvere

-Colore: colore bianco

-Odore: inodore

-Solubilità: solubile in acqua

-Formula molecolare: CH3CHOHCOONa (lattato di sodio), C2H9NaO5 (acetato di sodio)

-Peso molecolare: 112,06 g/mol (lattato di sodio), 82,03 g/mol (acetato di sodio)

-N. CAS: 312-85-6 (lattato di sodio), 127-09-3 (acetato di sodio)

-EINECS: 200-772-0(lattato di sodio), 204-823-8 (acetato di sodio)

Dati tecnici

Testare il contenuto	Indice	Risultati del test
Contenuto di lattato di sodio,%	Min.85.0	86.2
Contenuto di acetato di sodio,%	Min.6.0	6.44
Contenuto di acqua, %	Max.2.0	1.08
Contenuto di silice,%	1.0-3.0	1.5
Metalli pesanti come Pb, ppm	Massimo 10	＜10
Arsenico, ppm	Massimo 2	＜2
Leas, ppm	Massimo 2	＜2

Applicazione

Area di applicazione:Industrie alimentari e bevande, carne, frutti di mare, salse, condimenti, condimenti e mangimi.

Applicazioni tipiche:Questa miscela è un conservante sicuro ed efficace per i prodotti a base di carne lavorata. Sopprime la crescita di agenti patogeni e prolunga la durata di conservazione del prodotto.
La combinazione di lattato di sodio all'1,74% e acetato di sodio all'1,74% è la più efficace nell'inibire la crescita microbica ed è un eccellente prolungamento della durata di conservazione della carne di pollo cruda a 3 ℃ per circa 39 giorni.

Imballaggio e consegna

Individuale	Pallet	Contenitore da 20'	Peso netto del prodotto
25 kg/bagaglio	36 sacchi/pallet in legno	720 sacchi, 20 pallet di legno/container da 20'	15.000 chilogrammi
Tamburo in fibra da 25 kg/	18 fusti in fibra/pallet in legno	360 fusti di fibra, 20 pallet di legno/container da 20'	9.000 chilogrammi
25 kg/scatola di cartone	strato inferiore: 32 scatole di cartone/pallet in legno; strato di impilamento superiore: scatola di cartone da 32/pallet in legno	Totale 640 scatole di cartone, 20 pallet di legno/container da 20' (strato inferiore: 320 scatole di cartone, 10 pallet di legno; strato superiore impilabile: 320 scatole di cartone, 10 pallet di legno)	16.000 chilogrammi

Confezione in sacco da 25 kg

Interno rivestito con sacchetto in PE per uso alimentare
Fusto in fibra da 25 kg

all'interno con sacchetto in PE per uso alimentare
Scatola di cartone da 25 kg

Scatola in cartone ondulato a 5 strati con busta interna in PE alimentare

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