Kalium laktat dan Kalium asetat campuran 60%

Kalium laktat dan Kalium asetat campuran 60%

Kalium laktat jenama Honghui dan campuran Kalium asetat 60% adalah garam kalium cecair semulajadi. Produk ini hampir cecair tidak berwarna. Ia merupakan pengawet daging yang berkesan pada masa yang sama mengurangkan kandungan natrium dengan kebimbangan mengurangkan pengambilan natrium.

-Nama kimia: Kalium laktat dan Kalium asetat campuran 60%

-Standard: Gred makanan, GB26687-2011, FCC

-Rupa: Cecair

-Warna: Jelas atau hampir tidak berwarna

-Bau: Bau ciri tidak berbau atau sedikit dengan rasa masin

-Keterlarutan: Larut dalam air

-Formula molekul: C3H5KO3(Kalium laktat), C2H3KO2 (Kalium asetat)

-Berat molekul: 128.17 g/mol (Kalium laktat), 98.14 g/mol (Kalium asetat)

-Nombor CAS: 85895-78-9 (Kalium laktat), 127-08-2 (Kalium asetat)

-EINECS: 288-752-8(Kalium laktat), 204-822-2 (Kalium asetat)

Kawasan permohonan:Industri Makanan, Daging, Makanan Laut, Sos, pembalut, Perasa dan Makanan & Haiwan Kesayangan.

Aplikasi biasa:Campuran ini adalah pengawet yang selamat dan berkesan untuk produk daging yang diproses. Ia menyekat pertumbuhan patogen dan memanjangkan jangka hayat produk.
Ia digunakan untuk mengawal Listeria dan memanjangkan jangka hayat pada masa yang sama meningkatkan hasil, pembersihan dan tekstur daging dan produk ayam.

• 

  Dram PE 25 kg

• 

  Dram PE 250 kg

• 

  Tangki 1200 IBC