Campuran natrium laktat dan Natrium diasetat
Jenama Honghui Sodium laktat dan campuran Sodium diacetate adalah garam natrium pepejal semulajadi, produk adalah serbuk kristal putih. Kesan anti-karat adalah yang terbaik dalam daging.
-Nama kimia: Natrium laktat dan Natrium diasetat
-Standard: FCC gred makanan
-Rupa: Serbuk
-Warna: Warna putih
-Bau: Bau sedikit
-Keterlarutan: Larut dalam air
-Formula molekul: CH3CHOHCOONa(Natrium laktat), C4H7NaO4(Natrium diasetat)
-Berat molekul: 112.06 g/mol (Natrium laktat), 142.08 g/mol (Natrium diasetat)
-No. CAS: 312-85-6 (Natrium laktat), 126-96-5 (Natrium diasetat)
-EINECS: 200-772-0(Natrium laktat), 204-814-9(Natrium diasetat)