Magnesium Lactate 2-Hydrate Powder, ialah serbuk putih atau serbuk kristal dan tidak berbau. Mudah Larut dalam air panas.
-Nama kimia: Magnesium laktat
-Standard: FCC gred makanan
-Rupa: Serbuk
-Warna: Putih
-Bau: tidak berbau
-Keterlarutan: mudah larut dalam air panas
-Formula molekul: Mg[CH3CH(OH)COO]2·2H2O
-Berat molekul: 238.44 g/mol
Data teknikal
Kandungan ujian
Indeks
Keputusan ujian
Kandungan ujian
Indeks
Keputusan ujian
Magnesium laktat (sebagai kontang), %
97.5-101.5
99.2
Arsenik(sebagai As), ppm
Maks.3
<3
pH(3% v/v larutan)
6.5-8.5
6.8
Plumbum, ppm
Maks.2
<2
Kerugian pada pengeringan (120 ℃, 4j),%
14.0-17.0
15.6
Klorida, ppm
Maks.100
<100
Logam berat (sebagai Pb), ppm
Maks.10
<10
Bakteria mesofilik, cfu/g
Maks.1000
<10
Permohonan
Kawasan permohonan:Makanan & Minuman, Tenusu, tepung, Farmaseutikal, Produk kesihatan.
Aplikasi biasa:Digunakan sebagai suplemen magnesium oral atau makanan tambahan untuk merawat kekurangan Magnesium. Diambil sebagai makanan tambahan, ia digunakan untuk membekalkan jumlah unsur penting, magnesium yang mencukupi. Hadir dalam beberapa ubat sebagai antasid. Ditambah pada beberapa makanan dan minuman sebagai pengawal selia keasidan.