Asid Laktik Penampan
Asid Laktik Buffered jenama Honghui ialah campuran asid L-Lactic dan L-Natrium laktat. Ia adalah cecair sedikit likat yang tidak berwarna dengan rasa asid, tidak berbau atau bau yang sedikit istimewa. Ia mempunyai ciri-ciri kedua-dua asid laktik dan natrium laktat.
-Nama kimia: Asid Laktik Tertimbal
-Standard: FCC, JECFA
-Rupa: Cecair sedikit likat
-Warna: Jelas
-Bau: tidak berbau atau sedikit bau khas
-Keterlarutan: mudah larut dalam air
-Formula molekul: CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa
-Berat molekul: 190.08 g/mol, 112.06 g/mol