Jernholdige ioner er populært blant folk, og spesielt er det kjent med industrier. Når det gjelder mat, trenger folk dette jernholdige jernet for å levere energi i kroppen, som noe om å spise eller drikke...Selvfølgelig er det mange produkter relatert til jernioner, for eksempel jernholdig laktat, jernholdig glukonat, jernholdig sitrat, polymerisert jernholdig sulfat, jernfosfat og lignende.

We Honghui Biotechnology er spesialisert på å forske på og utvikle laktatseriens produkter blant produktene relatert til strykejern. I den er jernholdig laktat en av de fremhevede elementene under utviklingen i fabrikken.Jernholdig laktat, som er trihydrat, er allment akseptabelt og brukes av innenlandske og utenlandske kunder.

I Codex Alimentarius av mattilsetningsstoff er jernholdig laktat utpekt som fargefiksativ som skal brukes i ulike matvarer, som eddik, olje, saltvann eller soyasausgrønnsaker i dagliglivet (inkludert sopp, spiselig sopp, røtter, bønner og aloe) og tang .

Det vi diskuterer i dag handler om forholdet mellom jernholdig laktat og brød. Jernholdig laktat, et av produktene i laktatserien, kan beskytte brødets farge som fargefikseringsmiddel, i mellomtiden kan det brukes til å opprettholde den opprinnelige fargen og teksturen til brød. Brød er en slags nødvendig mat i dagliglivet, uansett frokost eller kveldsmat eller midnattsmat, er det det perfekte valget.

Brød er lite og lett å ta. Imidlertid kan brød ikke holdes lenge. For å beskytte selve brødet, vil mange brødfabrikker velge passende tilsetningsstoffer til å bruke under brødproduksjonen.

Jernholdig laktat kan effektivt brukes til å forlenge selvlivet for mat, definitivt for brød. Videre kan jernholdig laktat forskjønne brødets utseende og farge, forbedre smaken og tilføre jernionet som trengs i menneskekroppen. Tilsetningsverdien av jernholdig laktat er som nedenfor for en referanse: 3,0-3,7 mg for 100 g produkt, med andre ord, det er 0,3%-0,75%. Hvis du ønsker å lære mer om bruksmetoden, kan du når som helst kontakte oss.