Pulberea de acid lactic 60% este produsul recomandat al Honghui Biotechnology și poate fi înlocuirea fosfatului de calciu. Este folosit în alimente ca agent antiaglomerant, regulator de acid, îmbogățire nutrițională, stabilizator și agent de reținere a umidității. Aplicarea sărurilor de fosfor se desfășoară de sute de ani, iar fosfatul este aplicat pe scară largă în alimente. Cu toate acestea, odată cu îmbunătățirea indicelui național de mediu și cu dezavantajele sărurilor de fosfor, fosfatul intră treptat într-un declin și au apărut multe alternative. Fosfatul de calciu este una dintre sărurile de fosfor, care, evident, a fost afectată în același timp. În funcție de cerințele țării, guvernele corespunzătoare limitează utilizarea fosfatului.
Pe de o parte, sărurile de fosfor conțin substanțe canceroase care deteriorează sănătatea; Pe de altă parte, fosfatul în sine este ușor solubil în apă. Prin urmare, produsele abandonate poluează apa naturală și deteriorează mediul de viață al omului. Fosfatul de calciu este ușor solubil în acid clorhidric diluat și acid azotic, ușor solubil în apă, dar etanol și acetonă. Prin urmare, acest produs este dăunător pentru apă, iar cantitățile mari sau nediluate de fosfat de calciu nu pot fi expuse la apele subterane, căile navigabile și sistemele de canalizare. În acest fel ne putem proteja mediul de viață. S-a dovedit că sărurile de lactat sunt liber solubile în apă și pot fi utilizate în cea mai mare măsură. Pulberea de acid lactic 60% este amestecată cu acid lactic și lactat de calciu, oferă gust acid din acid lactic și calciu bogat din lactat de calciu. Produsul este sănătos și nutritiv pentru corpul uman.
Pudra de acid lactic 60% este aplicată pe scară largă în alimente (cum ar fi făină, pâine, brutărie și murături) ca aditiv alimentar pentru a regla pH-ul, a îmbunătăți aroma și a prelungi perioada de valabilitate. Pulberea de acid lactic 55% poate fi folosită ca aditiv pentru hrana animalelor pentru a regla pH-ul animalelor la un nivel adecvat, pentru a promova digestia și absorbția nutrienților animalelor, pentru a inhiba bacteriile patogene și, prin urmare, pentru a preveni diareea. În plus, gradul de alimentare cu pulbere de acid lactic poate depăși efectul de legare a acidului al furajului. Proteinele și mineralele adăugate în furaj neutralizează acidul gastric și duc apoi la tulburări de pH. Unii crescători folosesc carbonat de calciu sau fosfat de calciu pentru a îmbogăți ionii de calciu, dar aceste produse vor crește efectul de legare a acidului al furajului. Pentru producătorii de hrană sau fermieri, pulberea de acid lactic cu 55% calitatea furajelor este utilizată pentru a îmbunătăți calitatea furajelor și pentru a reduce eficient efectul de legare a acidului pentru a evita tulburarea pH-ului tractului digestiv al animalelor.