Amestec de lactat de potasiu și acetat de sodiu 60%
Marca Honghui Lactat de potasiu și acetat de sodiu 60% este amestecul lichid de lactat de potasiu și acetat de sodiu. Produsul este lichid aproape incolor. Este un conservant eficient pentru carne, în același timp, reduce conținutul de sodiu cu preocuparea de a reduce aportul de sodiu.
-Denumire chimică: amestec de lactat de potasiu și acetat de sodiu 60%
-Standard: calitate alimentară, GB26687-2011, FCC
-Aspect: lichid
-Culoare: limpede sau aproape incolor
-Miros: Miros inodor sau ușor caracteristic, cu gust salin
-Solubilitate: Solubil în apă
-Formula moleculară: C3H5KO3 (lactat de potasiu), C2H9NaO5 (acetat de sodiu)
-Greutate moleculară: 128,17 g/mol (lactat de potasiu), 82,03 g/mol (acetat de sodiu)
-Nr. CAS: 85895-78-9 (lactat de potasiu), 6131-90-4 (acetat de sodiu)
-EINECS: 213-631-3 (lactat de potasiu), 204-823-8 (acetat de sodiu)