Pulbere de lactat de calciu

Conținut de lactat de calciu: 98,0-101,0% g/g

Conținut de calciu: 16,5-20,1% g/g

Conținut de calciu: 13.1-14.5%

Pierdere prin uscare: 22.0-27.0%

Send E-mail Vorbeste acum

Descriere
Date tehnice
Aplicație
Ambalare și livrare

Descriere

Pulbere de lactat de calciu

Lactatul de calciu este produs prin amestecarea acidului lactic cu carbonat de calciu sau hidroxid de calciu. Are solubilitate mare și viteză de dizolvare, biodisponibilitate ridicată, gust bun. Este o sursă bună de calciu utilizată pe scară largă în alimente și băuturi, produse de sănătate, produse farmaceutice și alte domenii.

-Denumire chimică: lactat de calciu

-Standard: FCC de calitate alimentară

-Aspect: pulbere cristalină

-Culoare: de culoare alb până la crem

-Miros: aproape inodor

-Solubilitate: liber solubil în apă fierbinte

-Formula moleculară: C6H10CaO6·5H2O

-Greutate moleculară: 308,3 g/mol

Date tehnice

Testați conținutul	Index	Rezultatele testului	Testați conținutul	Index	Rezultatele testului
Lactat de calciu (ca anhidru)	98.0-101.0	98.2	Arsenic (ca As), ppm	Max.1	＜1
Conținut de calciu (ca anhidru)	16.5-20.1	16.8	Mercur, ppm	Max.1	＜1
Conținut de calciu, %	13.1-14.5	13.3	Săruri de magneziu și alcaline	Max.1.0	＜1.0
Pierdere prin uscare, %	22.0-27.0	25.1	Cloruri, ppm	Max.80	＜80
pH(5% v/v soluție)	6.0-8.0	6.96	Sulfat, ppm	Max.400	＜400
Aciditate-alcalinitate	Trece testul	Trece testul	Fier de călcat, ppm	Max.25	＜25
Acizi grași volatili	Trece testul	Trece testul	Fosfate, ppm	Max.150	＜150
Substanță reducătoare (zaharuri)	Trece testul	Trece testul	Fluor, ppm	Max.15	＜15
Metale grele (ca Pb), ppm	Max.5	＜5	Bacteriile mezofile, cfu/g	Max.1000	＜10
Plumb, ppm	Max.2	＜2	Matrite, cfu/g	Max.100	＜10

Aplicație

Alimente și băuturi, produse farmaceutice, nutriție, sănătate, alte industrii

În medicină, lactatul de calciu este utilizat în mod obișnuit ca antiacid și tratează deficiențele de calciu. În comparație cu alte săruri de calciu, lactatul de calciu are avantaje de solubilitate ridicată și absorbție mai ușoară, care poate fi absorbit la diferite pH-uri. De asemenea, are un gust bun în comparație cu alte săruri de calciu care au un gust mai amar.
Lactatul de calciu este aplicat în industria alimentară ca agent de întărire, îngroșător, potențator de aromă sau agent de dospire. Ca regulator de aciditate, este folosit la fabricarea brânzei. Pentru bicarbonatul de sodiu (praful de copt), lactatul de calciu este un tampon și este un constituent al acestuia. De asemenea, este folosit în mod obișnuit ca fortificator de calciu în alimente precum băuturi și suplimente.
Ca conservant, adăugat la fructele proaspăt tăiate, cum ar fi pepenele galben, menține alimentele ferme și prelungește durata de valabilitate, fără gustul amar cauzat de clorura de calciu.
Lactatul de calciu este folosit pentru alimentele fără zahăr pentru a preveni cariile dentare. Când este adăugat la guma de mestecat care conține xilitol, crește remineralizarea smalțului dentar.
Este, de asemenea, folosit în dintifrice pentru a evita pierderea smalțului dentar și pentru a îndepărta tartrul de pe suprafața dintelui.

Ambalare și livrare

Ambalare	Palet	Container de 20'	Produs Greutate netă
25 kg/ sac	30 saci/palet din lemn	600 de pungi, 20 paleti din lemn/container de 20'	15.000 kg
Tambur de 25 kg/fibre	18 tamburi din fibre/palet din lemn	tamburi de fibre 360, 20 paleti din lemn/container de 20'	9.000 kg
20 kg/cutie de carton	stratul de jos: 32 cutii de carton/palet din lemn; strat de stivuire superior: 32 cutie carton/palet din lemn	Total 640 cutii de carton, 20 paleti din lemn/container de 20' (stratul inferior: 320 cutii de carton, 10 paleți de lemn; strat superior de stivuire: 320 cutii de carton, 10 paleți de lemn)	12.800 kg

pachet sac de 25 kg

În interior căptușit cu pungă PE de calitate alimentară
Tambur de fibre de 25 kg

în interior cu pungă PE de calitate alimentară
Cutie de carton de 20 kg

Cutie de carton ondulat cu 5 straturi cu sac interior PE alimentar

Vă rugăm să completați nevoile dvs. de achiziții și informațiile de contact