Acid lactic 88%

Conținut de acid lactic: 88,0%, min

Puritate stereochimică: 97,0% min

Culoare (proaspătă): 50 APHA, max

Fier: 5 ppm, max

Descriere

Acid lactic 88%

Acidul lactic 88% este un L(+) și acid lactic natural, colorarea sa nu depășește 50 Hazen.

-Denumire chimică: acid 2-hidroxipropanoic

-Standard: FCC de calitate alimentară

- Aspect: lichid

- Culoare: Transparent

- Miros: aproape inodor

-Solubilitate: liber solubil în apă

-Formula moleculara: C3H6O3

-Greutate moleculara: 90,08 g/mol

Date tehnice

Testați conținutul	Index	Rezultatele testului	Testați conținutul	Index	Rezultatele testului
Conținut de acid lactic, %	Min.80.0	80.5	Arsenic, ppm	Max.1	＜1
Puritate stereochimică, %	Min.97.0	99.0	Mercur, ppm	Max.0,5	＜0.5
Culoare (soluție proaspătă), APHA	Max.50	40	Calciu	Trece testul	Trece testul
Clorura (CI), ppm	Max.20	＜20	Cianură, ppm	Max.5	＜5
Sulfat (S04), ppm	Max.50	＜50	metanol, %	Max.0,2	＜0.2
Fier de călcat, ppm	Max.10	＜10	Reducerea zaharurilor	Trece testul	Trece testul
Cenușă sulfatată, %	Max.0,1	＜0.1	Compus ușor de carbon	Trece testul	Trece testul
Metale grele ca Pb, ppm	Max.10	＜10	Solubilitate în eter	Trece testul	Trece testul
Plumb, ppm	Max.0,5	＜0.5	Citrat, oxalat, fosfat, acid tartric	Trece testul	Trece testul

Aplicație

Domeniu de aplicare: alimente și băuturi, carne, fructe de mare, prăjituri, produse de cofetărie, alte industrii.

Aplicații tipice: servește ca un conservant eficient în produse precum băuturi răcoritoare, cofetărie, carne, fructe de mare și produse lactate.

Ambalare și livrare

Vă rugăm să completați nevoile dvs. de achiziții și informațiile de contact