Pulbere de lactat de sodiu
Pulberea de lactat de sodiu este sarea de sodiu solidă a acidului L-Lactic natural, pulberea de lactat de sodiu 98 este o pulbere albă. Este o sare higroscopică care curge liber și are un pH neutru.
-Denumire chimică: pulbere de lactat de sodiu
-Standard: FCC de calitate alimentară
-Aspect: pulbere cristalină
-Culoare: culoare albă
-Miros: inodor
-Solubilitate: ușor solubil în apă
-Formula moleculară: CH3HOHCOONA
-Greutate moleculară: 112,06 g/mol