Der sker altid glade ting i livet. På den anden side af gadehjørnet stopper du ved en tebutik og åbner døren med den charmerende aroma og holder derefter en kop varm mælkete frem. Dette er populært at se overalt, ikke kun kaffe. Fordyb dig nogle gange i tebutikken, hele kroppen kan slappe af med musikken.

Normalt vælger mange mennesker at drikke mælkete, fordi dens gode smag. Producenter som fødevaretilsætningsstof undersøgte og udviklede bedre måder at berige og forbedre smagen og smagen af ​​mælkete. Følgende fødevaretilsætningsstoffer bruges normalt:

1) Emulgator.Det kan undgå lag mellem olie og vand. Mange producenter tilføjer hydrogenerede vegetabilske olier. I mellemtiden vil emulgatoren omdannes til transfedtsyrer og øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme, som er ekstremt skadelige for kroppen.
2) Surhedsregulerende middel.Normalt vil producenterne vælge dikaliumhydrogenphosphat eller natriumcitrat og passende tilsætte mælkete. For meget er ikke godt for helbredet.
3) Befugtningsmiddel.Natriumhexametaphosphat påføres i mælketepulver for at opretholde fugt. Men hvis du ikke er opmærksom på doseringen, vil det forårsage kronisk forgiftning og knogleskørhed, reducere kalken i knoglerne og føre til osteoporose.
4) Antiklumpningsmiddel.Det er klart, at siliciumdioxid er bemærkelsesværdigt for at undgå sammenklumpning.
5) Antioxidanter.D-isoascorbinsyre bruges i mælkete for at bevare den gode smag. For meget vil forårsage hovedpine og svimmelhed, blodceller til at lysere og øge risikoen for nyresten.

Alle ovennævnte fødevaretilsætningsstoffer bruges i mælkete for at nå målene, med fordele og ulemper. Dette koster meget. Natriumlactat, produceret af Honghui Biotechnology, kan bruges til at forbedre smagen og spare omkostninger som emulgator, surhedsregulerende middel, fugtighedsbevarende middel, antiklumpningsmiddel og antioxidant. Både væske og pulver afnatriumlaktat, vil blive bedre anvendt i drikkevarerne. Mælkesyrepulver kan også bruges til at justere pH som surhedsregulerende middel. Med neutralisering vil mælkesyresalte forbedre madens smag og forlænge dens selvlevetid.