Zinklactat ist das Zinksalz der natürlichen Milchsäure. Es ist ein weißes kristallines Pulver, das in kaltem Wasser gut löslich ist.
-Chemischer Name: Zinklactat
-Standard: FCC in Lebensmittelqualität
-Aussehen: Pulver
-Farbe weiß
-Geruch: nahezu geruchlos
-Löslichkeit: in kaltem Wasser leicht löslich
-Summenformel: C6H10O6Zn·2H2O
-Molekulargewicht: 279,53 g/mol
Technische Daten
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Testergebnisse
Zinklactat (wasserfrei), %
Min.98,0
99.1
Blei, ppm
Max.3
<3
Trocknungsverlust, %
Max.14
12.6
Arsen, ppm
Max.2
<2
pH-Wert (1 % v/v Lösung)
5.0-7.0
5.8
Cadmium, ppm
Max.2
<2
Anwendung
Anwendungsbereich:Lebensmittel und Getränke, Milchprodukte, Mehl, Pharmazeutika, Gesundheitsprodukte.
Typische Anwendungen:Wird zur Behandlung von Zinkmangel als immunstärkende Ergänzung und Nährstoff verwendet. Wird als Antioxidans zum Schutz vor beschleunigter Alterung der Haut und Muskeln des Körpers verwendet (Produkte wie Gesichtsreiniger, Gesichtsfeuchtigkeitscreme oder Körperspray, Seife usw.). Es kann als pH-Regulator für Haare in der Kosmetikindustrie oder zur Geruchskontrolle und als antimikrobielles Mittel in der Mundpflegeindustrie eingesetzt werden. Wird in Mundpflegeprodukten zur Vorbeugung von Mundgeruch wie Zahnpasta, Mundwasser oder Atemerfrischern usw. verwendet.