Milchsäure 88 %

Milchsäuregehalt: 88,0 %, min

Stereochemische Reinheit: 97,0 % min

Farbe (frisch): 50 APHA, max

Eisen: 5 ppm, max

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Beschreibung
Technische Daten
Anwendung
Verpackung und Lieferung

Beschreibung

Milchsäure 88 %

Milchsäure 88 % ist eine natürliche Milchsäure mit hohem L(+)-Gehalt, ihre Färbung überschreitet 50 Hazen nicht.

-Chemischer Name: 2-Hydroxypropansäure

-Standard: FCC in Lebensmittelqualität

-Aussehen: Flüssig

-Farbe: Klar

-Geruch: fast geruchlos

-Löslichkeit: Frei löslich in Wasser

-Molekülformel: C3H6O3

-Molekulargewicht: 90,08 g/mol

Technische Daten

Inhalte testen	Index	Testergebnisse	Inhalte testen	Index	Testergebnisse
Milchsäuregehalt, %	Min. 80,0	80.5	Arsen, ppm	Max.1	＜1
Stereochemische Reinheit, %	Min.97,0	99.0	Quecksilber, ppm	Max.0,5	＜0.5
Farbe (frische Lösung), APHA	Max.50	40	Kalzium	Besteht den Test	Besteht den Test
Chlorid (CI), ppm	Max.20	＜20	Cyanid, ppm	Max.5	＜5
Sulfat (SO4), ppm	Max.50	＜50	Methanol, %	Max.0,2	＜0.2
Eisen, ppm	Max.10	＜10	Zucker reduzieren	Besteht den Test	Besteht den Test
Sulfatasche, %	Max.0,1	＜0.1	Einfache Kohlenstoffverbindung	Besteht den Test	Besteht den Test
Schwermetalle als Pb, ppm	Max.10	＜10	Löslichkeit in Äther	Besteht den Test	Besteht den Test
Blei, ppm	Max.0,5	＜0.5	Citrat, Oxalat, Phosphat, Weinsäure	Besteht den Test	Besteht den Test

Anwendung

Anwendungsbereich: Lebensmittel und Getränke, Fleisch, Meeresfrüchte, Kuchen, Süßwaren, andere Branchen.

Typische Anwendungen: Es dient als wirksames Konservierungsmittel in Produkten wie Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Fleisch, Meeresfrüchten und Milchprodukten.

Verpackung und Lieferung

Individuell	20'-Container	Nettogewicht des Produkts
25 kg PE-Sattel	880 Fässer/20'-Container	22.000 kg
250 kg PE-Fass	80 Fässer/20'-Container	20.000 kg
1200 IBC-Tank	18 Fässer/20'-Container	21.600 kg

25 kg PE-Fass
250 kg PE-Fass
1200 IBC-Tank

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