60% kaaliumlaktaadi ja naatriumatsetaadi segu

60% kaaliumlaktaadi ja naatriumatsetaadi segu

Honghui kaubamärk Kaaliumlaktaat ja naatriumatsetaat 60% on kaaliumlaktaadi ja naatriumatsetaadi vedel segu. Toode on peaaegu värvitu vedelik. See on tõhus liha säilitusaine, mis vähendab samal ajal naatriumisisaldust, vähendades naatriumi tarbimist.

-Keemiline nimetus: 60% kaaliumlaktaadi ja naatriumatsetaadi segu

-Standard: toiduklass, GB26687-2011, FCC

-Välimus: vedelik

-Värvus: selge või peaaegu värvitu

-Lõhn: Lõhnatu või kergelt iseloomulik lõhn soolase maitsega

-Lahustuvus: Vees lahustuv

-Molekulaarvalem: C3H5KO3 (kaaliumlaktaat), C2H9NaO5 (naatriumatsetaat)

-Molekulmass: 128,17 g/mol (kaaliumlaktaat), 82,03 g/mol (naatriumatsetaat)

-CAS nr: 85895-78-9 (kaaliumlaktaat), 6131-90-4 (naatriumatsetaat)

-EINECS: 213-631-3 (kaaliumlaktaat), 204-823-8 (naatriumatsetaat)

Kasutusala:Toit, liha, mereannid, kastmed, kastmed, maitseained ning sööda- ja lemmikloomatööstus.

Tüüpilised rakendused:See segu on ohutu ja tõhus säilitusaine töödeldud lihatoodetele. See pärsib patogeenide kasvu ja pikendab toote säilivusaega.
Seda kasutatakse Listeria tõrjeks ja säilivusaja pikendamiseks, parandades samal ajal liha- ja linnulihatoodete saagikust, puhastamist ja tekstuuri.

• 

  25 kg PE trummel

• 

  250 kg PE trummel

• 

  1200 IBC tank