Kaltsiumlaktaatpentahüdraat

Kaltsiumlaktaadi sisaldus: 98,0-101,0 massiprotsenti

Kaltsiumisisaldus: 16,5-20,1 massiprotsenti

Kaltsiumisisaldus: 13.1-14.5%

Kaod kuivamisel: 22.0-27.0%

Send E-mail Räägime nüüd

Kirjeldus
Tehnilised andmed
Rakendus
Pakkimine ja kohaletoimetamine

Kirjeldus

Kaltsiumlaktaatpentahüdraat

Kaltsiumlaktaati saadakse piimhappe segamisel kaltsiumkarbonaadi või kaltsiumhüdroksiidiga. Sellel on kõrge lahustuvus ja lahustumiskiirus, kõrge biosaadavus, hea maitse. See on hea kaltsiumiallikas, mida kasutatakse laialdaselt toiduainete ja jookide, tervisetoodete, farmaatsia ja muudes valdkondades.

-Keemiline nimetus: Kaltsiumlaktaat

-Standard: toidukvaliteediga FCC

-Välimus: kristalne pulber

-Värvus: valge kuni kreemika värvusega

-Lõhn: peaaegu lõhnatu

-Lahustuvus: Lahustub hästi kuumas vees

-Molekulvalem: C6H10CaO6·5H2O

-Molekulmass: 308,3 g/mol

Tehnilised andmed

Testi sisu	Indeks	Testi tulemused	Testi sisu	Indeks	Testi tulemused
Kaltsiumlaktaat (veevaba)	98.0-101.0	98.5	Arseen (As), ppm	Max.2	＜2
Kahju suremisel, %	22.0-27.0	24.3	Magneesiumi- ja leelissoolad	Max.1,0	＜1.0
pH (5% v/v lahus)	6.0-8.0	6.8	Kloriidid, ppm	Max 500	＜500
Happesus-aluselisus	Läbib testi	Läbib testi	Sulfaat, ppm	Max 750	＜750
Lenduvad rasvhapped	Läbib testi	Läbib testi	Raud, ppm	Max.50	＜50
Raskemetall kui Pb, ppm	Max.10	＜10	Fosfaat, ppm	Max 150	＜150
Plii, ppm	Max.2	＜2	Fluoriid, ppm	Max.15	＜15

Rakendus

Kasutusala:Toit ja jook, farmaatsia, toitumine, tervishoid, muud tööstusharud

Meditsiinis kasutatakse kaltsiumlaktaati kõige sagedamini antatsiidina ja ka kaltsiumipuuduse raviks. Võrreldes teiste kaltsiumisooladega on kaltsiumlaktaadi eelised hästi lahustuv ja kergemini imenduv, see võib imenduda erinevatel pH-del ja seda ei ole vaja imendumiseks võtta koos toiduga. Sellel on ka hea maitse võrreldes teiste kaltsiumisooladega, millel on mõru maitse.
Toiduainetööstuses heakskiidetud pinguldajana, paksendajana, maitsetugevdajana ja kergitusainena. Kasutatakse ka happesuse taseme reguleerimiseks, juustu valmistamisel, söögisoodana (küpsetuspulbrina), puhvrina ja sellisena on see küpsetuspulbri koostisosa. Seda kasutatakse tavaliselt kaltsiumi tugevdajana erinevates toiduainetes, sealhulgas jookides ja toidulisandites.
Seda lisatakse ka värskelt lõigatud puuviljadele säilitusainena, näiteks kantaluupidele, et need püsiksid kõvad ja pikendaksid säilivusaega, ilma kaltsiumkloriidi poolt tekitatud mõru maitseta.
Hammaste lagunemise vältimiseks lisatakse suhkruvabadele toitudele kaltsiumlaktaati. Lisatuna ksülitooli sisaldavale närimiskummile suurendab see hambaemaili remineraliseerumist.
Seda kasutatakse ka hambapastades, et vältida hambaemaili kadu ja eemaldada hambakivi hambapinnalt.

Pakkimine ja kohaletoimetamine

Individuaalne	Kaubaalus	20' konteiner	Toode Neto kaal
25kg/kott	30 kotti/puidust alus	600 kotti, 20 puitu kaubaalused/20' konteiner	15 000 kg
25kg /kiudtrummel	18 kiudtrumlit /puidust kaubaalus	360 kiudtrummid, 20 puidust kaubaalust/20' konteiner	9000 kg
20kg/pappkarp	alumine kiht: 32 pappkarpi kastid/puitalus; ülemine virnastamiskiht: 32 pappkarpi/puidust alus	Kokku 640 pappkarpi, 20 puidust kaubaalust/20' konteiner (alumine kiht: 320 karp kastid, 10 puitalust; ülemine virnastuskiht: 320 karp kastid, 10 puitalust)	12 800 kg

25 kg kotipakk

Seest vooderdatud toidukvaliteediga PE kotiga
25 kg kiudtrummel

sees toidukvaliteediga PE kotiga
20 kg kartongkarp

5-kihiline lainepapist kast toidukvaliteediga PE kotiga

Palun täitke oma hankevajadused ja kontaktandmed