Naatriumlaktaadi ja naatriumdiatsetaadi segu
Honghui kaubamärgi naatriumlaktaadi ja naatriumdiatsetaadi segu on looduslik tahke naatriumsool, toode on valge kristalne pulber. Korrosioonivastane toime on liha omast parim.
-Keemiline nimetus: naatriumlaktaat ja naatriumdiatsetaat
-Standard: toidukvaliteediga FCC
-Välimus: pulber
-Värvus: Valge värv
-Lõhn: nõrk lõhn
-Lahustuvus: Vees lahustuv
-Molekulaarvalem: CH3CHOHCOONa (naatriumlaktaat), C4H7NaO4 (naatriumdiatsetaat)
-Molekulmass: 112,06 g/mol (naatriumlaktaat), 142,08 g/mol (naatriumdiatsetaat)
-CAS nr: 312-85-6 (naatriumlaktaat), 126-96-5 (naatriumdiatsetaat)
-EINECS: 200-772-0 (naatriumlaktaat), 204-814-9 (naatriumdiatsetaat)