Naatriumlaktaadi ja naatriumatsetaadi segu 60%

Naatriumlaktaat: min. 56,0% w/w

Naatriumatsetaati: min.4% w/w

Raskmetallid kokku Pb-na: max. 10 ppm

Arseen: max. 2 ppm

Kirjeldus

Naatriumlaktaadi ja naatriumatsetaadi segu 60%

Honghui kaubamärk Naatriumlaktaadi ja naatriumatsetaadi 60% segu on looduslik vedel naatriumsool, toode on peaaegu värvitu vedelik.

-Keemiline nimetus: naatriumlaktaat ja naatriumatsetaat

-Standard: toiduklass

-Välimus: vedelik

-Värvus: värvitu

-Lõhn: kergelt lõhnatu

-Lahustuvus: Vees lahustuv

-Molekulaarvalem: CH3CHOHCOONa (naatriumlaktaat), C2H9NaO5 (naatriumatsetaat)

-Molekulmass: 112,06 g/mol (naatriumlaktaat), 82,03 g/mol (naatriumatsetaat)

-CAS nr: 312-85-6 (naatriumlaktaat), 6131-90-4 (naatriumatsetaat)

-EINECS: 200-772-0 (naatriumlaktaat), 204-823-8 (naatriumatsetaat)

Tehnilised andmed

Testi sisu	Indeks	Testi tulemused
Naatriumlaktaadi sisaldus, %	Min.56,0	56.2
Naatriumatsetaadi sisaldus, %	Min.4.0	5.3
Raskmetallid nagu Pb, ppm	Max.10	＜10
Arseen, ppm	Max.2	＜2
Plii, ppm	Max.2	＜2

Rakendus

Kasutusala:Toit, liha, mereannid, kastmed, kastmed, maitseained ja söödatööstus.

Tüüpilised rakendused:See segu on ohutu ja tõhus säilitusaine töödeldud lihatoodetele. See pärsib patogeenide kasvu ja pikendab toote säilivusaega.

Pakkimine ja kohaletoimetamine

Palun täitke oma hankevajadused ja kontaktandmed