Kasutusala:Toit ja jook, piimatooted, jahu, farmaatsia, tervisetooted.
Tüüpilised rakendused:Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetes, jookides, piimatoodetes, lauasoolades, toitainetes, meditsiinis jne. Sellel on märkimisväärne mõju rauavaegusaneemia ennetamisel ja ravimisel.
Kasutatakse ka happesuse regulaatorina, värvuse säilitajana, kasutatakse toitude rauaga rikastamiseks.



