Sovellusalue:Ruoka ja juoma, meijerituotteet, jauhot, farmaseuttiset tuotteet, terveystuotteet.
Tyypilliset sovellukset:Käytetään sinkin puutteen hoidossa immuunijärjestelmää vahvistavana lisäaineena ja ravintoaineena.
Käytetään antioksidanttina, joka suojaa ihoa ja kehon lihaksia nopeutuneelta ikääntymiseltä (tuotteet, kuten kasvojen puhdistusaine, kasvojen kosteusvoide tai vartalosumu, saippua jne.
Sitä voidaan käyttää hiusten pH:n säätelijänä kosmetiikkateollisuudessa tai hajuntorjuntaan ja antimikrobisena aineena suunhoitoteollisuudessa. Käytetään suunhoitotuotteissa estämään pahoinvointia, kuten hammastahnaa, suuvettä tai hengityksen raikasteita jne.



