Mélange de lactate de sodium et de diacétate de sodium

Lactate de sodium: min. 85,0 % p/p

Diacétate de sodium: min. 6,0 % p/p

Teneur en eau: maximum. 2,0 % p/p

Silice: 1-3%

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Description
Données techniques
Application
Emballage et livraison

Description

Mélange de lactate de sodium et de diacétate de sodium

Le mélange de lactate de sodium et de diacétate de sodium de marque Honghui est le sel de sodium solide naturel, le produit est une poudre cristalline blanche. L'effet anticorrosion est meilleur que celui de la viande.

-Nom chimique : Lactate de sodium et diacétate de sodium

-Norme : FCC de qualité alimentaire

-Aspect : Poudre

-Couleur: couleur blanche

-Odeur : Légère odeur

-Solubilité : Soluble dans l’eau

-Formule moléculaire : CH3CHOHCOONa (lactate de sodium), C4H7NaO4 (diacétate de sodium)

-Poids moléculaire : 112,06 g/mol (lactate de sodium), 142,08 g/mol (diacétate de sodium)

-N° CAS : 312-85-6 (lactate de sodium), 126-96-5 (diacétate de sodium)

-EINECS : 200-772-0 (lactate de sodium), 204-814-9 (diacétate de sodium)

Données techniques

Tester le contenu	Indice	Résultats de test
Teneur en lactate de sodium, %	88.0-92.0	88.81
Teneur en diacétate de sodium, %	8.0-12.0	8.56
Teneur en eau, %	Max.2.0	0.81
Métaux lourds en Pb, ppm	Max.10	＜10
Arsenic, ppm	Max.2	＜2
Plomb, ppm	Max.2	＜2

Application

Champ d'application:Industries des aliments et des boissons, de la viande, des fruits de mer, des sauces, des vinaigrettes, des assaisonnements et des aliments pour animaux.

Applications typiques:Ce mélange est un conservateur sûr et efficace pour les produits carnés transformés. Il supprime la croissance des agents pathogènes et prolonge la durée de conservation du produit.

Emballage et livraison

Individuel	Palette	Conteneur 20'	Poids net du produit
25kg/sac	36 sacs/palette bois	720 sacs, 20 palettes bois/Conteneur 20'	18 000 kg
Fût de 25kg/fibre	18 fûts fibre/palette bois	360 fûts fibre, 20 palettes bois/Conteneur 20'	9 000 kg
25kg/boîte en carton	Couche inférieure : 32 boîtes en carton/palette en bois ; Couche d'empilage supérieure : boîte de 32 cartons/palette en bois	Total 640 cartons, 20 palettes en bois/conteneur de 20' (couche inférieure : 320 cartons, 10 palettes en bois ; couche supérieure d'empilage : 320 cartons, 10 palettes en bois)	16 000 kg

Sac de 25 kg

Intérieur doublé d'un sac PE de qualité alimentaire
Fût de fibre de 25 kg

à l'intérieur avec un sac PE de qualité alimentaire
Carton de 25 kg

Boîte en carton ondulé à 5 couches avec sac intérieur en PE de qualité alimentaire

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