Kwas mlekowy w proszku 60% jest głównym produktem Honghui Biotechnology i może zastąpić fosforan wapnia. Stosowany jest w żywności jako środek przeciwzbrylający, regulator kwasowości, wzbogacający składniki odżywcze, stabilizator i środek zatrzymujący wilgoć. Stosowanie soli fosforu trwa od setek lat, a fosforan jest szeroko stosowany w żywności. Jednakże wraz z poprawą krajowego wskaźnika ochrony środowiska i wadami soli fosforowych, poziom fosforanów stopniowo spada i pojawiło się wiele alternatyw. Fosforan wapnia jest jedną z soli fosforu, która oczywiście została dotknięta w tym samym czasie. Zgodnie z wymogami danego kraju odpowiednie rządy ograniczają użycie fosforanu.

Z jednej strony sole fosforu zawierają substancję nowotworową pogarszającą zdrowie; Z drugiej strony sam fosforan jest słabo rozpuszczalny w wodzie. Dlatego porzucone produkty zanieczyszczają naturalną wodę i pogarszają środowisko życia człowieka. Fosforan wapnia jest łatwo rozpuszczalny w rozcieńczonym kwasie solnym i kwasie azotowym, słabo rozpuszczalny w wodzie, ale w etanolu i acetonie. Zatem produkt ten jest szkodliwy dla wody, a nierozcieńczony lub duże ilości fosforanu wapnia nie mogą przedostawać się do wód gruntowych, dróg wodnych i ścieków. W ten sposób możemy chronić nasze środowisko życia. Stwierdzono, że sole mleczanowe są łatwo rozpuszczalne w wodzie i mogą być w pełni wykorzystane. Kwas mlekowy w proszku 60% jest mieszanką kwasu mlekowego i mleczanu wapnia, zapewnia kwaśny smak kwasu mlekowego i bogaty wapń z mleczanu wapnia. Produkt jest zdrowy i odżywczy dla organizmu człowieka.


Kwas mlekowy w proszku 60% jest szeroko stosowany w żywności (takiej jak mąka, chleb, pieczywo i ogórki) jako dodatek do żywności regulujący pH, poprawiający smak i przedłużający okres przydatności do spożycia. Kwas mlekowy w proszku 55% może być stosowany jako dodatek paszowy w celu regulacji pH zwierząt do odpowiedniego poziomu, wspomagania trawienia i wchłaniania składników odżywczych przez zwierzęta, hamowania bakterii chorobotwórczych, a tym samym zapobiegania biegunce. Poza tym, gatunek paszy w postaci proszku kwasu mlekowego może przezwyciężyć efekt wiązania kwasu przez paszę. Białka i minerały dodawane do paszy neutralizują kwas żołądkowy, a następnie prowadzą do zaburzenia pH. Niektórzy hodowcy stosują węglan wapnia lub fosforan wapnia w celu wzbogacenia jonów wapnia, ale te produkty zwiększają efekt wiązania kwasów przez paszę. W przypadku producentów pasz lub rolników stosuje się proszek kwasu mlekowego o stężeniu 55% w celu poprawy jakości paszy i skutecznego zmniejszenia efektu wiązania kwasu, aby uniknąć zaburzeń pH w przewodzie pokarmowym zwierząt gospodarskich.