O ácido láctico em pó 60%, um dos produtos em destaque, é um produto de mistura misturado com ácido L-láctico natural e lactato de cálcio. Portanto, apresenta vantagens de ambos os produtos e é facilmente utilizado em alimentos. Com sabor amargo de ácido láctico e suplemento de cálcio de lactato de cálcio, o ácido láctico em pó 60% é amplamente aplicado em alimentos como conservante e intensificador de sabor. O produto é um pó branco com sabor natural de lactato. O pó de ácido láctico 60% é livremente solúvel em água quente, mas em solventes orgânicos. Como regulador de acidez, o ácido lático em pó 60% é amplamente utilizado em doces para ajustar seu pH.

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