Mistura de lactato de sódio e diacetato de sódio
A mistura de lactato de sódio e diacetato de sódio da marca Honghui é o sal de sódio sólido natural, o produto é um pó cristalino branco. O efeito anticorrosivo é melhor que o da carne.
-Nome químico: Lactato de sódio e diacetato de sódio
-Padrão: FCC de qualidade alimentar
-Aparência: Pó
-Cor: cor branca
-Odor: Leve odor
-Solubilidade: Solúvel em água
-Fórmula molecular: CH3CHOHCOONa(lactato de sódio), C4H7NaO4(diacetato de sódio)
-Peso molecular: 112,06 g/mol (lactato de sódio), 142,08 g/mol (diacetato de sódio)
-Nº CAS: 312-85-6 (lactato de sódio), 126-96-5 (diacetato de sódio)
-EINECS: 200-772-0(lactato de sódio), 204-814-9(diacetato de sódio)