Área de aplicação: Alimentos, Carnes, Cerveja, Cosméticos, Outras Indústrias.
Aplicações típicas: Utilizado como conservante na indústria alimentícia, amplamente utilizado em produtos cárneos como Frankfurt, porco assado, presunto, sanduíches, salsichas, produtos de frango e produtos cozidos.
Utilizado como agente de retenção de umidade na indústria cosmética devido à sua propriedade umectante.
Adicionado às formulações de sabonetes em barra para endurecer a barra e reduzir rachaduras.



