Pulberea de lactat de sodiu prelungește durata de viață a pâinii

Categorii de produse: Seria acid lactic; Seria lactate; Seria acetat și diacetat; Seria de amestecuri

2018.11.16

În societatea modernă, oamenii trăiesc într-un mod rapid. Pâinea care este convenabilă și hrănitoare este iubită de lucrătorii de birou. Dar pâinea este bogată în nutriție și umiditate, unde microorganismele pot crește mai bine. În acest fel, pâinea se va strica și viața de sine se va reduce, mai ales vara și toamna doar două-trei zile. Pe baza acestei situații, putem adăugapulbere de lactat de sodiupentru a prelungi viața de sine a pâinii. Conservanții inhibă creșterea drojdiei și sunt dăunători pentru fermentarea aluatului，deci pâinea va fi mică și de proastă calitate. În plus, miezul pâinii va deveni dur și inelastic în timpul depozitării. Pierderi economice uriașe în fiecare an, în mare măsură, limitează dezvoltarea industriei pâinii. Prin urmare, problema modului de prelungire a termenului de valabilitate a pâinii este urgent de rezolvat în prezent. Pulberea de lactat de sodiu, produsă de Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd., este folosită pentru a fi cel mai bun conservant.

În perioada 11-14 noiembrie, fabrica noastră a participat la expoziția alimentară din Suzhou. Peste 300 de întreprinderi și membri au sosit și au discutat despre diferite aplicații ale aditivilor alimentari. HonghuiBio a făcut pâine și a testat calitatea acesteia. Am adăugat 0,5% pulbere de lactat de sodiu 90% în pâine pentru a menține umiditatea pâinii și a prelungi viața ei. Pudra de lactat de sodiu, ca conservant natural și eficient, poate fi aplicată în produsele din carne, fasolea, prăjiturile de orez glutinos și mooncakes, cu excepția pâinii.

Pre:Peru Client în vizită la fabrică pentru amestecul de lactat de sodiu

Următorul:Fiind serios și cu picioarele pe pământ în 2019