Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd.

Новини

Фирмени новиниДоставчик на решения за специални хранителни съставки от висок клас

Железен лактат, използван за хляб | Хранителна и здравословна

2019.07.16
Железният йон е популярен сред хората и особено в индустриите. По отношение на храните, хората се нуждаят от това двувалентно желязо, за да доставят енергия в тялото, като нещо за ядене или пиене... Разбира се, има много продукти, свързани с железни йони, като железен лактат, железен глюконат, железен цитрат, полимеризирано желязо сулфат, железен фосфат и други подобни.

Ние Honghui Biotechnology е специализирана в проучване и разработване на продукти от серията лактат сред продуктите, свързани с ютии. В него железният лактат е един от представените елементи по време на нашето разработване във фабриката.Железен лактат, който е трихидрат, е широко приемлив и се прилага от местни и чуждестранни клиенти.

В Codex Alimentarius за хранителна добавка железният лактат е определен като фиксатор на цвета, който да се използва в различни храни, като оцет, масло, солена вода или зеленчуци със соев сос в ежедневието (включително гъби, ядливи гъби, корени, боб и алое) и морски водорасли .


Това, което обсъждаме днес, е за връзките между железния лактат и хляба. Железният лактат, един от серията лактатни продукти, може да защити цвета на хляба като фиксатор на цвета, междувременно може да се използва за поддържане на оригиналния цвят и текстура на хляба. Хлябът е един вид необходима храна в ежедневието, независимо от закуската, вечерята или среднощната закуска, той е идеалният избор.


Хлябът е малък и се поема лесно. Хлябът обаче не може да се съхранява дълго време. За да защитят самия хляб, много фабрики за хляб ще изберат подходящи хранителни добавки, които да използват по време на производството на хляб.

Железният лактат може ефективно да се използва за удължаване на живота на храните, определено за хляба. Освен това, железният лактат може да разкраси външния вид и цвета на хляба, да подобри вкуса и да достави железния йон, необходим на човешкото тяло.

Добавената стойност на железен лактат е както по-долу за справка: 3,0-3,7 mg за 100g продукт, с други думи, тя е 0,3%-0,75%. Ако искате да научите повече за метода на използване, моля не се колебайте да се свържете с нас по всяко време.

Ние можем да ви предоставим повече услуги, моля свържете се с нас!

Свържете се с нас