Směs laktátu sodného a diacetátu sodného
Směs laktátu sodného a diacetátu sodného značky Honghui je pevná přírodní sodná sůl, produkt je bílý krystalický prášek. Antikorozní účinek je nejlepší jako u masa.
-Chemický název: Laktát sodný a diacetát sodný
-Standard: FCC potravinářské kvality
-Vzhled: Prášek
-Barva: Bílá barva
-Zápach: Mírný zápach
-Rozpustnost: Rozpustný ve vodě
-Molekulární vzorec: CH3CHOHCOONa (laktát sodný), C4H7NaO4 (diacetát sodný)
-Molekulová hmotnost: 112,06 g/mol (laktát sodný), 142,08 g/mol (diacetát sodný)
-CAS č.: 312-85-6 (laktát sodný), 126-96-5 (diacetát sodný)
-EINECS: 200-772-0 (laktát sodný), 204-814-9 (diacetát sodný)